北京市民在新零售線下門店——盒馬鮮生亦莊店里購買海鮮產(chǎn)品。

菜鳥網(wǎng)絡(luò)與知名母嬰連鎖商城樂友4月10日宣布，雙方基于新零售達成合作，實現(xiàn)線上線下的訂單和庫存打通，首批40余家樂友門店接入新零售物流，消費者將獲得“網(wǎng)上下單、樓下發(fā)貨”的分鐘級配送體驗。

據(jù)悉，與樂友合作后，消費者在樂友的天貓旗艦店購買母嬰商品后，根據(jù)動態(tài)計算，符合條件的訂單將從最近的樂友線下連鎖門店發(fā)貨，兩小時之內(nèi)便可送至附近3公里的地址。在整個過程中，菜鳥將運用智能算法幫助樂友實時計算線上線下訂單、庫存、運力和收貨地址等信息，讓物流和供應(yīng)鏈實現(xiàn)數(shù)字化運轉(zhuǎn)。

當(dāng)傳統(tǒng)物流還在致力于拓展“次日達”或是“當(dāng)日達”的覆蓋范圍時，伴隨著新零售出現(xiàn)的新物流已經(jīng)成為打通線上線下的關(guān)鍵動力，新零售物流進入分鐘級時代，這種新模式已在不少城市展開了爭奪戰(zhàn)。

“門店發(fā)貨”

“下班前通過手機APP下單，回到家生鮮就已經(jīng)送上門。”家住福州市臺江區(qū)的羅彤榮夫妻是上班族，每天早出晚歸，買菜曾經(jīng)是他們頭痛的問題，但近期網(wǎng)購生鮮讓他們省去了不少麻煩。“一般半個小時內(nèi)就能送到家門口，想買的蔬菜、魚、肉、水果都有，而且實惠。”

傳統(tǒng)的生鮮商超，大都嘗試進入電商。去年，大潤發(fā)超市就在自家的電商平臺上為福州市場開通了“急速達”服務(wù)，承諾為超市3公里范圍內(nèi)的消費者提供1小時送達服務(wù)。本土商超永輝也推出了就近超市在60分鐘內(nèi)送達的服務(wù)。

圍繞著新零售業(yè)務(wù)模式，各企業(yè)正在積極構(gòu)建全新的端到端物流模式，提高效率。電商巨頭京東，在其平臺上不僅整合了數(shù)家大型商超，還包括眾多小型便利店、水果店、藥店、餐飲店等，打出下單后1小時送達的旗號。此外，阿里推出“天貓超市1小時達”服務(wù)，菜鳥網(wǎng)絡(luò)推出了“門店發(fā)貨”物流模式，承諾最快2小時送達。

還有不少電商瞄準本地特點，進入限時送達服務(wù)市場的爭奪。2016年上線的福州樸樸快送超市，主打生鮮配送，其聲稱絕大部分訂單都能在30分鐘左右送達。在福建省三明市，不少小區(qū)門口都出現(xiàn)了一個保鮮柜，這是當(dāng)?shù)匾患医?ldquo;閃購”的生鮮電商建的自提柜。“閃購”的保鮮柜已經(jīng)覆蓋了三明十多個小區(qū)，準備在三明市區(qū)各小區(qū)設(shè)300個保鮮柜，可同時為2萬戶家庭及用戶提供每日單次服務(wù)。

此外，一些傳統(tǒng)企業(yè)也開始進入新零售物流。鞋服企業(yè)鴻星爾克借助支付寶這一互聯(lián)網(wǎng)巨頭的多維能力，正重構(gòu)銷售過程中的人、貨、場，同時實現(xiàn)了通過數(shù)據(jù)革命打通線上線下。建立福建省內(nèi)首家物流智能化倉儲，線上下單最快三分鐘就能送到用戶手中。

以“快”取勝

隨著零售業(yè)態(tài)的劇烈變化，后端物流配送機遇與挑戰(zhàn)并存。福建省東南商務(wù)管理研究院院長許安心表示，新零售的發(fā)展讓消費者有更多的選擇，能享受更優(yōu)質(zhì)更具針對性的服務(wù)，比如高效便捷的配送服務(wù)。

顯然，“最后一公里”的布局成了各類生鮮電商的角力場。一些傳統(tǒng)的商超把布局在城市的高密度門店作為線上和線下的結(jié)點，除了商品銷售和消費體驗，還有線上引流、“最后一公里”物流節(jié)點等功能。

“我們結(jié)合APP、微信公眾號、小程序等線上平臺，最快可以30分鐘配送到家，滿足用戶新鮮、便利、全渠道的需求。”福州商超相關(guān)負責(zé)人說，通過新零售物流讓傳統(tǒng)生鮮銷售模式轉(zhuǎn)型。

作為福州生鮮電商的后起之秀，樸樸通過倉儲配送模式，以保障“最后一公里”的商品配送。樸樸招募大量的騎手，實現(xiàn)快速配送。業(yè)內(nèi)人士分析稱，樸樸“前置倉+即時物流”模式，可以滿足消費者對生鮮配送速度的要求。

據(jù)悉，樂友目前已開設(shè)了近500家門店，其中在京津冀地區(qū)尤為密集。“通過樂友的線下門店，和菜鳥的物流平臺與技術(shù)，可以為母嬰消費市場提供更便捷、更符合多樣需求的高質(zhì)量物流服務(wù)。”菜鳥門店發(fā)貨相關(guān)負責(zé)人說。

業(yè)內(nèi)人士指出，對傳統(tǒng)電商物流來說，以現(xiàn)有的實體門店做前置倉，大大減輕了倉儲和運輸?shù)某杀�，提高了送達效率。對于實體零售來說，多了一條銷售渠道，只用一個倉庫就做了電商和實體兩門生意。零售業(yè)分析師陳志表示，新物流成為線上線下商業(yè)融合的高速公路，不僅為消費者提供了便利，更讓商家線上線下共同受益。

高科技介入

在推進新零售發(fā)展的過程中，供應(yīng)鏈物流作為聯(lián)系線上線下的重要紐帶，將促使電商與線下實體商業(yè)由原先的相互獨立甚至沖突，走向混合、融合，推動強化客戶體驗以及效率提升為主的新零售模式。

業(yè)內(nèi)人士指出，新零售強調(diào)結(jié)合現(xiàn)代物流，要通過物流消滅庫存，讓線下實體解放出來。新零售時代的物流不僅僅是要比誰做得更快，而是要盡量減少積壓庫存。商家的成本除了傳統(tǒng)倉儲配送費用外，還有庫存積壓所產(chǎn)生的成本。新零售時代的物流要更精準地預(yù)測銷量，調(diào)撥庫存，把貨放到消費者身邊，既可以降低企業(yè)物流成本，又可以增加消費者體驗。

阿里巴巴CEO張勇認為，圍繞著人、貨、場當(dāng)中所有商業(yè)元素的重構(gòu)，是走向“新零售”非常重要的標志，而其核心就是商業(yè)元素的重構(gòu)能不能有效，能不能真正帶來效率。

專家指出，新零售這個場景下的物流領(lǐng)域，未來需要的是通過技術(shù)改變、代替、提升原有人的體力和腦力，大規(guī)模使用無人機、無人車等，以及可以接觸到消費端的設(shè)備。新供應(yīng)鏈物流的建設(shè)并非一蹴而就，從計劃、網(wǎng)絡(luò)、倉儲到配送等仍然面臨諸多挑戰(zhàn)。物流計劃需要對社區(qū)、個人客戶有更精準的感知;在網(wǎng)絡(luò)布局層面，需要兼顧零售和倉儲配送，并滿足不同訂單需求。

中國社會科學(xué)院博士后、泉州師范學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院副院長陳火全博士表示，政府應(yīng)加強生鮮電商公共服務(wù)體系建設(shè)，尤其是政府相關(guān)部門要加強引導(dǎo)，強化地級市生鮮公共服務(wù)平臺軟硬件的規(guī)劃與建設(shè)立法，真正降低生鮮電商運營企業(yè)的重資產(chǎn)投入。

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