在中華酒文化的長河里，有一壇佳釀歷經(jīng)百年時光沉淀，以“仙娥”為名，攜“飛龍在天”的氣韻，在歲月流轉(zhuǎn)中續(xù)寫著藥酒傳奇。它不僅是杯中瓊漿，更是承載著歷史記憶與文化底蘊的活態(tài)遺產(chǎn)，每一滴酒液里，都浸潤著古人的智慧與時光的溫度。

仙娥酒的起源，可追溯至百余年前的民間酒坊。相傳舊時山中有位醫(yī)者，偶然發(fā)現(xiàn)當?shù)叵啥鸱逑碌纳饺�清冽甘醇，又尋得�?shù)十味珍稀藥材，遂以古法炮制藥酒。

因酒液澄澈如仙娥起舞時的衣袂，入口溫潤似山泉沁心，故得名“仙娥酒”。起初，這壇酒只是鄉(xiāng)鄰間療愈養(yǎng)生的秘方，卻因療效顯著、酒香獨特，漸漸在周邊傳開，從農(nóng)家小院的陶罐，走進了市井人家的酒桌，再到后來成為地方聞名的佳釀，一步步在時光里扎下了根。

真正讓仙娥酒跳出地域局限，與“飛龍在天”的氣韻相連，是在民國年間。彼時一位走南闖北的商人，偶然嘗到仙娥酒，被其醇厚口感與養(yǎng)生功效打動。

他見酒壇上繪著的仙娥伴龍圖案，又聽聞酒坊匠人恪守“九蒸九曬”的古法——藥材需經(jīng)九次蒸煮去其燥性，九次晾曬吸其靈氣，再與陳年基酒密封窖藏，待藥材精華與酒液完全融合，方得佳釀——不由得感嘆：“此酒工藝如飛龍破壁，氣韻似神龍在天，當讓更多人知曉!”此后，商人助力酒坊改良包裝，將“飛龍在天”的意象融入酒標設(shè)計，既象征仙娥酒如飛龍般沖破地域界限，也暗合其“補而不燥、潤而不膩”的特質(zhì)，恰似神龍行云布雨，滋養(yǎng)萬物。

百年歲月里，仙娥酒的釀造技藝從未因時代變遷而褪色。戰(zhàn)亂年代，酒坊匠人寧可關(guān)閉作坊，也不愿用劣質(zhì)藥材、簡化工藝敷衍;和平時期，后輩傳人則在堅守古法的基礎(chǔ)上，小心翼翼地優(yōu)化窖藏環(huán)境，確保每一批仙娥酒都保留著最初的風味。

如今，打開一壇陳年仙娥酒，酒香中既有糧食的醇厚，又有藥材的清苦，入口綿柔，入喉溫熱，恰如百年時光緩緩流淌，將歷史的厚重與文化的雅致，都融在了這一杯酒里。

從山間小釀到百年傳奇，仙娥酒不僅是一壇藥酒，更是中華傳統(tǒng)文化的縮影。它以“飛龍在天”的氣韻，跨越時光，讓后人在酒香中讀懂古人對自然的敬畏、對工藝的堅守，也讓這份浸潤著歲月溫度的文化遺產(chǎn)，在新時代繼續(xù)書寫著屬于它的傳奇。

(新媒體責編：wa12)