產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)村興,農(nóng)村興則國家旺。當(dāng)前,文山州西疇縣正大力發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),扎根“土”,體現(xiàn)“特”,形成“產(chǎn)”,從發(fā)展產(chǎn)品向發(fā)展產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,從追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變,從發(fā)展一產(chǎn)向一二三產(chǎn)融合轉(zhuǎn)變,不斷做好“土特產(chǎn)”文章。
茶樹飄香滿山林 助農(nóng)“采”出致富路
說起西疇,不得不提它的種茶歷史,這里是滇東南大葉茶的原生地之一。境內(nèi)山川秀美、云霧繚繞、溫暖濕潤,非常適宜茶樹生長發(fā)育。截至目前,全縣古茶樹分布面積達(dá)9600余畝,有古茶樹31萬余株,是云南古茶樹資源分布較多的地區(qū)。
暮春四月,萬物復(fù)蘇,眼下正是春茶采摘的黃金期。在西疇縣法斗鄉(xiāng)坪寨村,茶農(nóng)們在古茶山穿梭,手指嫻熟地將嫩綠茶芽采摘下來,裝入背簍中。鄧超是坪寨村的黨委書記,同時也是當(dāng)?shù)氐馁Y深茶農(nóng),據(jù)他介紹,這段時間,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)每天都會增加一筆可觀的“采茶”收入。采了鮮葉后,茶農(nóng)可以直接把鮮葉賣給當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)或合作社,結(jié)束了過去加工技術(shù)不到位、銷售渠道單一的窘境。龍頭企業(yè)、合作社不僅能為茶農(nóng)提供種植技術(shù)支持,還向茶農(nóng)統(tǒng)一收購茶葉,既提升了茶葉的品質(zhì),也切實解決了茶農(nóng)銷售的后顧之憂。

據(jù)鄧超介紹,坪寨村共有896戶村民,世代生活在這里的人們與古茶樹相生相伴,幾乎家家都有古茶樹,坪寨古茶山是名副其實的“滿山不見茶,滿山都是茶。”但在2007年以前,由于當(dāng)時售價偏低,當(dāng)?shù)卮迕癫]有意識到這些古茶樹的珍貴,因此破壞了不少。
“在不斷地宣傳下,如今,坪寨村以發(fā)展古樹茶產(chǎn)業(yè)為抓手,成功探索出‘一鄉(xiāng)一品’提質(zhì)增效,‘以老帶新’產(chǎn)業(yè)模式,把古樹茶作為群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。”2018年,在法斗鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府和龍頭企業(yè)的支持下,鄧超申請成立平康古樹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作社,帶動茶農(nóng)增收致富。“我所在的合作社,茶葉年產(chǎn)量達(dá)2噸左右,帶動茶農(nóng)戶均增收6000元。綠葉變金葉,美了鄉(xiāng)村富了百姓。”鄧超高興地說。
讓“土特產(chǎn)”變成“家鄉(xiāng)寶”
初見杜岑,很難想象他是一名“90”后,并且致力于推廣“西疇古茶”近10年。提起“西疇古茶”,他充滿自豪。
杜岑現(xiàn)為文山州茶葉流通協(xié)會會長、文山隆利春茶葉銷售有限公司總經(jīng)理,說起他與西疇的淵源,還得從他的曾外祖父說起。杜岑的祖籍是西疇,由于這里過去閉塞偏遠(yuǎn),條件艱苦,杜岑的祖輩和很多西疇人一樣,離家外遷。但西疇這個名字,一直記在他的腦海里。

十多年前,一次偶然的機(jī)會,杜岑聽說西疇有一片古茶林,經(jīng)過現(xiàn)場勘查和查驗評測,杜岑意識到,這是一片非常珍貴的古茶樹資源,但由于交通閉塞,讓“西疇古茶”藏在深山人不知。2012年大學(xué)畢業(yè)后,杜岑來到西疇創(chuàng)業(yè),決心要將一杯“花香馥郁,甜醇潤滑”的文山好茶展示給世界。剛開始時,他與茶農(nóng)的合作很簡單,就是收購干毛茶進(jìn)行精深加工。“企業(yè)要想做大,必須要有穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)。因此,需對當(dāng)?shù)氐膹臉I(yè)者進(jìn)行從種植到加工的規(guī)范管理。”杜岑說。
2017年,杜岑創(chuàng)辦文山隆利春茶葉銷售有限公司,專注“坪寨古茶”品質(zhì)的提升。多年來,公司積極助力鄉(xiāng)村振興,依托西疇縣自然資源稟賦,弘揚踐行“西疇精神”,帶動西疇古樹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)公司增產(chǎn)、群眾增收“雙贏”。截至目前,公司古樹茶鮮葉年采摘量達(dá)25萬斤以上,茶葉年產(chǎn)量達(dá)2.6萬斤以上,形成了1200萬元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,帶動整個坪寨茶區(qū)茶農(nóng)增收,推行“以老代新”帶動全縣種植生態(tài)林下原生境茶園,在原有古茶園的基礎(chǔ)上,引領(lǐng)茶農(nóng)新植茶園3000余畝。

西疇縣聚力推動茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
為進(jìn)一步加快西疇縣古樹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和轉(zhuǎn)型升級步伐,實現(xiàn)生態(tài)、綠色、優(yōu)質(zhì)、高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),提升西疇縣古樹茶影響力、帶動力、市場競爭力,近年來,西疇縣通過引進(jìn)滬滇合作項目共計投入資金150萬元與文山隆利春茶葉銷售有限公司合作建成坪寨村古樹茶加工廠,2021年引進(jìn)“全球普洱茶十大杰出人物”周紅杰教授在坪寨建立專家工作站,舉辦了“世界白毛茶茶王開采儀式”和“西疇縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流研討會”。“坪寨古茶”年產(chǎn)60000余斤,2022年產(chǎn)值達(dá)2200多萬元,500戶茶農(nóng)平均增收1萬元以上。

小小的茶葉不僅是一方百姓的“致富葉”,也繪就了西疇縣新時代鄉(xiāng)村振興的新畫卷。下一步,西疇縣還將把茶葉與文化旅游、科普教育、當(dāng)?shù)?ldquo;土特產(chǎn)”等有機(jī)銜接,推動茶產(chǎn)業(yè)不斷融合發(fā)展。
(新媒體責(zé)編:wa12)
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