“我努力了這么多年,就是為了能和你一樣,坐在星巴克里喝咖啡。”幾年前,一篇《我奮斗了18年,才和你坐在一起喝咖啡 》的文章在互聯(lián)網(wǎng)迅速刷屏,引發(fā)了無數(shù)人的感慨。毫無疑問,在當時,喝咖啡還是一件十分“高級”,代表“小資情調(diào)”的“陽春白雪”。然而,短短幾年之后,隨著國內(nèi)咖啡豆的大面積種植,一眾國產(chǎn)咖啡品牌的崛起,喝咖啡已成為名副其實的大眾消費品,開辟了一個萬億級市場。
如何在這個龐大市場中搶占先機,朱氏藥業(yè)集團通過細分賽道給出了答案。亞摩利特是朱氏藥業(yè)旗下新消費品牌,其主要產(chǎn)品包含防彈咖啡、代餐奶昔、糖分阻斷劑等,聚焦當下十分火熱的減肥健身市場,上市雖然只有短短幾個月,卻在市場中搶占了不小的份額。

《孫子兵法·計篇》有云:“強而避之,怒而撓之,卑而驕之,佚而勞之。”在亞摩利特品牌負責人看來,面對“強敵環(huán)伺”,風起云涌的咖啡沖調(diào)飲料市場,力敵顯然是最不明智的方式,極容易造成內(nèi)卷,陷入價格戰(zhàn)的泥潭。因此,最好的方式就是細分市場,從邊緣路徑入手,達到“曲線”入場的結(jié)果。
經(jīng)過全面調(diào)研,審慎分析,亞摩利特最終選擇了防彈咖啡賽道,不可謂不明智。防彈咖啡由低霉菌咖啡豆、無鹽草飼料黃油、MCT油作為主要原料,在富含脂肪、高熱量的前提下避免了碳水化合物的攝入,能夠在補充能量的同時達到燃燒脂肪、提神醒腦的目的。顯然, 與傳統(tǒng)咖啡市場的眾多種類相比,防彈咖啡在眾多方面都有著得天獨厚的優(yōu)勢。
由此看來,亞摩利特能夠在波譎云詭的咖啡市場突出重圍,迅速占領“高地”,實為“出奇制勝”的必然結(jié)果。
(新媒體責編:wan123)
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