
美酒飄千年,歲月留微醺
私品壇藏紹興黃酒源于中國,是世界上最古老的酒類之一,和啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。紹興黃酒最早起源于春秋戰(zhàn)國時期,已有2400多年歷史,是一壇在舌尖上飄香千年的非遺傳承技藝。
早在春秋戰(zhàn)國時期,越王勾踐就以黃酒為韜略,積蓄國力,自那時黃酒就被列為貢品,“汲取門前鑒湖水,釀得紹酒萬里香”,引得無數(shù)名人歸至。到了宋代,黃酒文化底蘊深厚、技術(shù)精湛;康熙年間,紹興酒獲得“越酒行天下”的美譽,國釀黃酒迎來數(shù)千年的輝煌。1915年,“周清酒”作為紹興酒代表,參加美國舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬國博覽會,榮獲金獎。紹興黃酒也經(jīng)常擔綱中國外交文化使者,“Shaoxing Wine”不僅僅走進了千家萬戶,更走入了全球各地,是名副其實的國宴御用酒。在經(jīng)久不衰的歲月長河中,從貢品到國禮,紹興黃酒不僅是江南的名片,更是中國的名片。

人的一生有三壇酒
古時候,家中誕下嬰孩后,便會釀酒數(shù)壇,請釀酒師在壇上刻字留念,然后泥封窖藏諭示吉祥。便盼望著他飽讀詩書、日后赴考中狀元回鄉(xiāng)報喜,而如今男女皆可為狀元,便是這壇酒的啟封之時,此酒名曰“狀元紅”是為【金榜題名第一壇】 。

待到男大當婚女大當嫁時,以此酒宴請賓客,盼她夫妻和美、恩愛幸福,寓意父母對孩子婚姻的美好祝福,此酒名曰“女兒紅”也就是【洞房花燭第二壇】 。

而“一壺濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中。”說的正是垂暮之年,沉淀后,人會更明亮通透;取舍后,人生會更有意義,而后留下歲月的微醺,說的是“夕陽紅”正是【兒孫滿堂第三壇】 。

飄香千年的紹興黃酒成數(shù)字收藏新寵
私品壇藏紹興黃酒重返大眾視野的這條路,是傳承黃酒文化與改良技術(shù)的艱難之路,為了打破信息閉塞、渠道雜亂的壁壘,古越龍山為消費者研發(fā)上線了一款App,該軟件客戶端互聯(lián)區(qū)塊鏈技術(shù),打開黑科技賦能黃酒藏品的新時代。每壇紹興黃酒擁有唯一的“數(shù)字認證”,在原有的防偽標簽基礎上加固保障,同時還享有原廠直供、原廠智能倉儲、原廠發(fā)貨、饋贈轉(zhuǎn)讓、防偽保險、在線提貨等多元化服務,從信譽保障、官方協(xié)議、技術(shù)保障、財險守護等方面進行四重守護。

讓私品壇藏紹興黃酒成為在線可移動、可追溯、可保真、可交易的時尚便利型數(shù)字化產(chǎn)品,徹底解決黃酒存儲難、收藏難、流通難、交易難、投資難等問題。過去收藏是為了喝陳酒,如今收藏為的是投資,黃酒進入收藏行業(yè),這也意味著黃酒已躋身資本市場香餑餑的隊伍。

不過五年不可飲的紹興黃酒
你值得擁有!
2006年,私品壇藏紹興黃酒釀制技藝列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,這使得紹興黃酒更添了一筆歷史韻味,同時也晉身成為收藏品市場中的新寵。黃酒自古以來都是越陳越香,這也說明了它其身自帶的收藏價值,收藏黃酒會或?qū)⒊蔀槠胀ò傩障M升級后的理性擇選對象。釀一壺酒、藏一份愛,這種愛將隨著酒的發(fā)酵變得更加濃厚,直到許多年后啟封,酒香醇厚,愛意經(jīng)久不衰…
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