這些年，我們見(jiàn)過(guò)了太多“塌房”。但誰(shuí)也沒(méi)想到，方便面里的酸菜居然也能“塌房”。

前幾天的3·15晚會(huì)上，老壇酸菜“勁爆”的制作過(guò)程被曝光，吸引了所有人的眼球，一舉沖上熱搜。

老壇“煙”菜，“足”時(shí)發(fā)酵

被3.15曝光的是湖南省華容縣的蔬菜再加工企業(yè)——插旗菜業(yè)，它曾為多家知名企業(yè)代加工酸菜制品，也為一些方便面企業(yè)代加工老壇酸菜包，號(hào)稱(chēng)老壇工藝，足時(shí)發(fā)酵。

其生產(chǎn)的酸菜是用外面收購(gòu)的三無(wú)產(chǎn)品“土坑酸菜” ，除了虛假宣傳外，制作現(xiàn)場(chǎng)更是臟、亂、差 。

記者在一片農(nóng)田旁邊看到了腌制酸菜的全過(guò)程：工人在芥菜成熟的時(shí)候在菜地旁邊挖個(gè)大坑，將并不新鮮的芥菜直接倒進(jìn)土坑，再加上鹽，用薄膜和泥土蓋一下就草草了事。

工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳踩在酸菜上;有的邊抽煙邊干活，抽完了就隨手把煙頭往酸菜里一扔。

樹(shù)枝、泥土、含有寄生蟲(chóng)的田螺、抽剩的煙頭全部被留下，整個(gè)制作發(fā)酵的過(guò)程，完全不衛(wèi)生，更不合規(guī)。

所謂老壇酸菜，根本就是“毒坑”酸菜。

網(wǎng)友們?nèi)�都炸了鍋，什�?ldquo;腳皮”“足味”各類(lèi)調(diào)侃一時(shí)之間滿(mǎn)天飛，也有人痛斥企業(yè)良心何在，千言萬(wàn)語(yǔ)匯成一句話，除了想yue，還是想yue。

今年315，一個(gè)重量級(jí)流量就此塌房!這是我塌過(guò)最難過(guò)的一個(gè)房了，嗚嗚嗚～看完視頻，我感覺(jué)可以把前幾年吃過(guò)的老壇酸菜全嘔出來(lái)了!

最近疫情防控措施收緊，好多居家辦公的朋友當(dāng)場(chǎng)絕望!

新消息：小區(qū)被封了

好消息：提前囤了很多泡面和火腿腸

壞消息：囤的全是老壇酸菜和雙匯

自打央視315晚會(huì)曝光“毒坑酸菜”之后，你還敢吃老壇酸菜面嗎?

反正吧，我是趕緊來(lái)了一次“斷舍離”，把家里之前囤的“紫色包裝袋”的方便面給丟了個(gè)干凈……

雖然戒掉習(xí)慣多年的味道不是易事，但少吃腌菜除了能夠避免食品安全問(wèn)題，對(duì)我們的肝臟也是一種減負(fù)，下面就和大家說(shuō)一下腌菜對(duì)肝臟的危害：

腌制食品由于添加防腐劑、增色劑、保色劑、容易出現(xiàn)細(xì)菌污染等 。雖然這些添加劑只要不過(guò)量就不會(huì)引起中毒，但仍會(huì)加重人體肝臟負(fù)擔(dān) 。

腌菜含有較多的亞硝胺前體物質(zhì) ，多食可能會(huì)增加肝癌發(fā)病率 。

泡面、火腿腸、罐頭等屬于加工食品。這些食物大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)多，影響身體的水平衡，也會(huì)增加肝臟代謝和解毒負(fù)擔(dān) 。

肝臟的損傷并非一朝一夕，長(zhǎng)期的不良習(xí)慣累積可能會(huì)導(dǎo)致非常嚴(yán)重的后果，同樣，肝臟的養(yǎng)護(hù)也是一件長(zhǎng)期的工作，只有堅(jiān)持才能擁有一個(gè)健康的肝臟。

1.調(diào)節(jié)情緒

亂發(fā)脾氣、抑郁等負(fù)面情緒，都會(huì)影響內(nèi)分泌，造成肝臟額外的負(fù)擔(dān)，我們要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒，保持穩(wěn)定的心情。

合理膳食

少吃刺激性強(qiáng)以及油膩的食品;多吃雞蛋、豆腐、魚(yú)肉、綠葉蔬菜等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與維生素的食物，可以給肝臟提供充分的營(yíng)養(yǎng)。

注意休息

注意充分的休息和睡眠，晚上盡量早睡，有利于肝臟進(jìn)行自我修復(fù)。

4.杜絕煙酒

防止不良生活習(xí)慣對(duì)肝臟的損害：少喝酒抽煙、控制攝入高脂肪食物、不熬夜、不亂吃藥就是對(duì)養(yǎng)肝最大的幫助。

5.補(bǔ)充護(hù)肝膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑

預(yù)防，永遠(yuǎn)是最省錢(qián)、最有效的“護(hù)肝方式”。如果你必須熬夜、喝酒，無(wú)法避免對(duì)肝臟的傷害，那么可以選擇護(hù)肝膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑來(lái)降低肝臟損傷。

賽立復(fù)肝輕松是賽立復(fù)線粒體醫(yī)學(xué)研究院經(jīng)大量臨床反饋研發(fā)出來(lái)的一款為肝減負(fù)的新型產(chǎn)品，對(duì)于頻繁酒局應(yīng)酬、職場(chǎng)壓力大、熬夜加班、長(zhǎng)期不運(yùn)動(dòng)的偏肥胖人群，可以提供針對(duì)性的養(yǎng)護(hù)，包含天然草本精華高濃縮水飛薊、姜黃素及抗氧化之王NADH，清肝利膽、護(hù)肝保腎。跟市面上一般護(hù)肝產(chǎn)品的最大不同之處，它是立體式護(hù)肝，肝、膽、腎都照顧到了 !

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