牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。那么，什么時候喝奶最合適?這么一個簡單的事情，人們卻有各種糾結(jié)。

1、空腹能不能喝牛奶？

要不要空腹喝奶，主要根據(jù)個人的乳糖消化能力來決定。如果是乳糖不耐受的人，不建議空腹喝牛奶，會出現(xiàn)一些不適的癥狀。如果本來就沒有乳糖不耐受的問題，空腹喝牛奶是完全沒有問題的。各種動物奶中都同時含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物(乳糖)，能消化乳糖的人可以很好地利用它，并不存在問題。

2、晚上喝牛奶好嗎？

用牛奶當(dāng)夜宵，營養(yǎng)好，熱量低，對于預(yù)防肥胖而言，遠(yuǎn)比吃餅干、薯片、面包、烤串之類更有利。按同樣熱量來比，牛奶的飽腹感較強(qiáng)，一小杯牛奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前饑火中燒睡不著覺。奶類中的乳清蛋白和乳脂中的共軛亞油酸，都是對增肌減脂有益的成分。

3、餐前30分鐘喝牛奶最好！

到底什么時候喝牛奶是最好的呢?餐前30分鐘喝牛奶最適宜。研究發(fā)現(xiàn)，吃同樣的一餐，如果在餐前30分鐘先喝牛奶，然后再吃飯，能最有效地降低餐后血糖反應(yīng)。如果在吃飯的同時喝牛奶，雖然也有降低效果，但明顯不如餐前30分鐘的時候效果卓著。①

喝牛奶，你選對了嗎？

喝牛奶除了要把握好時機(jī)，選對牛奶也很關(guān)鍵。我們喝牛奶不僅是為了獲得其中的蛋白質(zhì)、鈣、維生素等基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)， 還為了獲得天然活性營養(yǎng)，它才是我們喝牛奶更為重要的目的。

天然活性營養(yǎng)包含活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、活性鈣等數(shù)百種生物活性物質(zhì)，具有激活體內(nèi)免疫反應(yīng)，維持生命健康的作用。天然活性營養(yǎng)不耐高溫，只珍存于采用低溫巴氏保鮮工藝生產(chǎn)的巴氏鮮奶中。它還會隨時間推移而衰減，所以當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天配送的巴氏鮮奶，才能保留更多的天然活性營養(yǎng)。②

福建地區(qū)消費(fèi)者可以選擇每日配送的長富巴氏鮮奶，全程6℃冷藏保鮮，將更多天然活性營養(yǎng)鎖在了牛奶中，通過完善的每日配送體系，讓新鮮的巴氏鮮奶第一時間送到訂戶手中，實現(xiàn)了消費(fèi)者真正的喝奶價值

每日配送每日新鮮，長富巴氏鮮奶喝起來!喝到更多活性營養(yǎng)，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，讓身體更健康更具活力。

資料來源：

①CCTV4《【健康】天啊，原來喝牛奶的最佳時間是……》

②福建衛(wèi)生報《孩子健康成長，從合理膳食開始!》

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