2022 年 1 月 17 日下午，茂名市茂南區(qū)人民政府張艾鵬副區(qū)長一行到達供銷云廚項目所在地進行調研，茂南區(qū)供銷社黃超明主任陪同調研。

從供銷云廚.饞貓廚房項目負責人的介紹中，張副區(qū)長了解到該項目是由廣東德荔斯餐飲管理有限公司和茂名市供銷社資產(chǎn)經(jīng)營有限公司、茂名市茂南區(qū)供銷社資產(chǎn)經(jīng)營管理有限公司共同組建，以創(chuàng)新營銷帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售增量的綜合性創(chuàng)新項目。

懶人經(jīng)濟、疫情宅家引導著消費習慣發(fā)生變化，兼具品質、營養(yǎng)和口感，迎合快節(jié)奏生活下年輕消費群體生活方式的預制菜也是饞貓廚房運營模式的一個亮點，基于創(chuàng)新菜品、合作共贏的理念也得到了眾多餐飲行業(yè)新興創(chuàng)業(yè)者的青睞，饞貓廚房試運行期間已完成過半的品牌區(qū)劃率。

“食品安全第一位”這不僅是張副區(qū)長對我們的囑咐也是饞貓廚房立項以來一直嚴格要求的執(zhí)行標準。場地統(tǒng)一規(guī)范、排煙、排油及消防最高標準化、24 小時全方位安全保障體系及供應鏈全方位溯源等多個措施組合拳保證出品安全第一、菜品品質第一。

模式有新意，緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展大方向是張副區(qū)長對饞貓廚房的肯定及期許，未來的工作中，饞貓廚房將按照運營規(guī)范化，管理系統(tǒng)化，模式創(chuàng)新化，服務一體化 的經(jīng)營理念， 積極開拓農(nóng)業(yè)產(chǎn)品增值渠道，致力于打造全方位健康生態(tài)網(wǎng)絡，促進實現(xiàn)“從田間到餐桌”零距離，促進我省農(nóng)業(yè)收入大增長的同時場以及商業(yè)價值。

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