- 助力首屆“深圳健康活動(dòng)月”

- 啟動(dòng)百事“營(yíng)養(yǎng)健康中國(guó)行”

在首屆“深圳健康活動(dòng)月”中，百事公司大中華區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“百事公司”)攜手深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)舉辦系列科普宣教活動(dòng)，以專家訪談和網(wǎng)絡(luò)電視直播的方式，向廣大消費(fèi)者介紹科學(xué)飲水和全谷物營(yíng)養(yǎng)方面的科學(xué)知識(shí)，助力“健康深圳”和“健康中國(guó)”的發(fā)展戰(zhàn)略。本次活動(dòng)是2021年百事公司“營(yíng)養(yǎng)健康中國(guó)行”系列活動(dòng)的首戰(zhàn)，指導(dǎo)單位是健康深圳行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)辦公室，主辦單位是深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)。

百事公司攜手深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)邀請(qǐng)專家訪談，以網(wǎng)絡(luò)電視直播的方式開展科普宣教

隨著消費(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)和生活方式的變化，尤其是新冠疫情觸發(fā)人們重新審視膳食習(xí)慣，消費(fèi)者開始更關(guān)注產(chǎn)品的功能化和健康化。伴隨今年“十四五”的開局，建設(shè)和發(fā)展“健康中國(guó)”的國(guó)家戰(zhàn)略也進(jìn)入新的階段，社會(huì)各界均積極參與到健康中國(guó)的行動(dòng)中。

2021年7-9月，在健康深圳行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)的指導(dǎo)下，深圳市各界以“共建共享，全民健康”為主題，舉辦多種健康促進(jìn)活動(dòng)，構(gòu)建健康深圳建設(shè)的社會(huì)氛圍。本次由百事公司和深圳市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)聯(lián)合發(fā)起的科普宣傳活動(dòng)亦順勢(shì)而生，旨在為更多消費(fèi)者普及健康生活知識(shí)，樹立良好的生活習(xí)慣。

為此，深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)特別邀請(qǐng)專家圍繞“科學(xué)飲水”和“全谷物營(yíng)養(yǎng)”兩個(gè)專題進(jìn)行電視直播。28日，來自華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系的孫秀發(fā)教授和深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院食品藥品安全研究所的古志華所長(zhǎng)針對(duì)“科學(xué)飲水”的話題與深圳消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)溝通。深圳消費(fèi)者不僅可以通過“壹深圳”的網(wǎng)路直播進(jìn)行線上觀看和參加交互活動(dòng)，還可以借助遍布全市的公交、地鐵和樓宇的3萬(wàn)多塊移動(dòng)電視終端同步觀看，預(yù)計(jì)兩次的電視直播將覆蓋約200萬(wàn)人次。

深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)徐健表示：把科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)、健康的生活理念傳遞給廣大的市民，是深圳市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的社會(huì)責(zé)任，學(xué)會(huì)很高興在首屆深圳健康活動(dòng)月期間，能夠在健康深圳行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)辦公室指導(dǎo)下，與百事公司聯(lián)手開展?fàn)I養(yǎng)宣傳活動(dòng)。深圳市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)長(zhǎng)期致力于營(yíng)養(yǎng)科普宣傳，全市營(yíng)養(yǎng)科技工作者開展走進(jìn)社區(qū)、走進(jìn)家庭、走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)學(xué)校系列活動(dòng)，采取講座、咨詢、義診、科普視頻、科普文章等線下線上相結(jié)合的方式，宣傳合理膳食對(duì)預(yù)防疾病、促進(jìn)健康的重要作用。通過每年數(shù)百場(chǎng)的營(yíng)養(yǎng)宣傳活動(dòng)，為普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，保障市民健康做出了積極貢獻(xiàn)。

百事公司亞太區(qū)首席執(zhí)行官陳文淵說：“我們很高興聯(lián)手健康深圳行動(dòng)推進(jìn)委員會(huì)辦公室和深圳市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)，向廣大深圳市民推廣營(yíng)養(yǎng)健康的生活理念，為‘健康中國(guó)’做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。作為首批進(jìn)入中國(guó)的跨國(guó)企業(yè)之一，百事公司植根中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)40年，在成功建立食品和飲料業(yè)務(wù)的同時(shí)，不斷通過研發(fā)和本地創(chuàng)新積極回應(yīng)消費(fèi)者日益變化的需求，在產(chǎn)品的功能化，減糖低糖健康化和可持續(xù)發(fā)展等方面取得了很多進(jìn)展。”

作為全球食品和飲料行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)之一，百事公司持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新，引領(lǐng)“三減”趨勢(shì)，同時(shí)與政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)積極合作，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，普及營(yíng)養(yǎng)健康教育(包括行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究和營(yíng)養(yǎng)加餐、營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目)。

百事公司的減糖目標(biāo)是2025年全球三分之二的飲料產(chǎn)品提供的能量每12盎司小于100卡，目前百事公司48%的飲料產(chǎn)品在26個(gè)國(guó)家已達(dá)到目標(biāo)。除了減糖之外，百事公司也在不斷推出無糖產(chǎn)品，一個(gè)比較成功的例子是在2016年百事可樂無糖推出以后，已經(jīng)在一百多個(gè)國(guó)家上市并成為非常受歡迎的品類。

在中國(guó)，百事公司的品牌也在產(chǎn)品功能化和可持續(xù)發(fā)展方面做出積極努力。在功能化方面，除了鞏固核心產(chǎn)品以外，百事公司最近上市了一款美年達(dá)果汁氣泡飲;今年5月份最新上市了的0糖0卡的佳得樂清爽維生素電解質(zhì)飲料;同一個(gè)月推出了“微笑趣泡”0糖0卡0脂氣泡水;2020年推出了依維世蘇打水等等。在可持續(xù)包裝方面，百事全球設(shè)立了2025年的目標(biāo)，包括：包裝設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)100%可回收，可堆肥化，可生物降解;同時(shí)產(chǎn)品包裝減少原生塑料的使用，以及在產(chǎn)品塑料包裝中提高再生料使用比例等。

9月中旬，深圳營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和百事公司將舉行第二次健康宣講活動(dòng)，主題為“全谷物營(yíng)養(yǎng)”，屆時(shí)業(yè)界專家也會(huì)以電視直播的形式與深圳市民見面溝通，向廣大民眾傳播健康生活方式，持續(xù)推動(dòng)健康深圳的建設(shè)。

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