一張撲克，一把鋸子，誰(shuí)能更快將肉切開(kāi)？這個(gè)看似毫無(wú)懸念的結(jié)局，近日，在美菱M鮮生二代新品發(fā)布會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，卻給出了不一樣的答案。依托科技創(chuàng)新的力量，家電品牌在眾目睽睽之下上演了一場(chǎng)實(shí)力與認(rèn)知的徹底顛覆。

面對(duì)同樣一塊在冰箱內(nèi)被封存了33天的肉，同一時(shí)間，相較于鋸子長(zhǎng)達(dá)30秒費(fèi)力的切割，一張撲克牌卻在3秒內(nèi)輕松將肉切開(kāi)，結(jié)局完勝。“美菱竟然能想到用撲克牌切肉，輕松切肉的背后，可以看出其背后技術(shù)實(shí)力的雄厚積淀，確實(shí)讓人很震撼。”中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王雷表示。

一張看似輕薄的撲克牌，一個(gè)看似輕松的切肉舉動(dòng)，一場(chǎng)深度的技術(shù)革新升級(jí)……這一“切”背后的輕與重，正在加速一種生活方式的全新變革。

撬動(dòng)變革背后的原點(diǎn)始于美菱對(duì)鮮肉保存最佳狀態(tài)的挖掘，通過(guò)保鮮時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)保存和切割硬度三個(gè)維度的大量研究和試驗(yàn)，-3.5度黃金溫度的發(fā)現(xiàn)，正是品牌找尋到的行業(yè)第三種保鮮方式——微微凍，在這個(gè)溫度可以完美的實(shí)現(xiàn)鮮肉保鮮期、營(yíng)養(yǎng)保護(hù)和切割的平衡。

據(jù)悉，美菱M鮮生二代新品搭載的零沖擊微微凍保鮮技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)更精準(zhǔn)的溫度波動(dòng)，鮮肉保存33天后依然新鮮如初，保鮮時(shí)間比行業(yè)水平提升2倍以上 ，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)“鮮肉保存33天 營(yíng)養(yǎng)零流失 切肉不等待”，再度樹(shù)立了行業(yè)微凍保鮮領(lǐng)域的新門檻。

后疫情時(shí)代的家電市場(chǎng)，變數(shù)之多，變化之快，讓那些習(xí)慣于“小步慢跑”，安于現(xiàn)狀的企業(yè)，熟悉的“舒適圈”正在消失，嚴(yán)重的不適感，讓他們離用戶越來(lái)越遠(yuǎn)，與市場(chǎng)漸漸脫軌。美菱回歸用戶原點(diǎn)，敢于跳出“舒適圈”，依托技術(shù)和產(chǎn)品的快速升級(jí)，再度打造了品牌破“圈”成長(zhǎng)的一個(gè)范本。

品牌競(jìng)爭(zhēng)格局下不斷加劇的行業(yè)洗牌，可以說(shuō)是家電市場(chǎng)變化之重、之最。美菱第二張保鮮王牌的亮相，無(wú)疑是用產(chǎn)品和技術(shù)的升級(jí)對(duì)行業(yè)洗牌做出了正面回應(yīng)。

“美菱M鮮生零沖擊微微凍保鮮技術(shù)的誕生，在中國(guó)家電行業(yè)再次埋下了一粒種子。通過(guò)技術(shù)、產(chǎn)品的持續(xù)升級(jí)，家電品牌正不斷加快市場(chǎng)新賽道的更迭和對(duì)舊賽道的沖擊，讓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的種子加速生根發(fā)芽。”中國(guó)家用電器研究院院長(zhǎng)劉挺表示。

除了冷藏、冷凍之外，第三種保鮮方式的發(fā)現(xiàn)，可以說(shuō)美菱M鮮生全方位占據(jù)了行業(yè)保鮮制高點(diǎn)。保鮮新王牌的亮相，無(wú)疑將加速新一輪的行業(yè)洗牌，開(kāi)辟市場(chǎng)全新賽道后的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局走向如何，一起拭目以待！

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