【欣文】:美品有飯—營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化飲食新服務(wù),豐富上班族吃飯新內(nèi)涵
一、吃飯難點(diǎn)
對(duì)上班族來(lái)說(shuō),[吃飯]是個(gè)要面對(duì)的事,面臨外賣(mài)、餐館、自帶選擇難題,工作一絲不茍,還沒(méi)忙完手頭活又到飯點(diǎn),吃起飯來(lái)像打仗,不合口,油膩,高鹽、重口味...久而久之腰腹出現(xiàn)“游泳圈”,悄悄積累健康隱患,很多人有著[怎么吃]的無(wú)奈,快餐和零食成了不少都市上班族的常備。
二、水到渠成
有難點(diǎn),就會(huì)有人去研究,一種新的飲食服務(wù)應(yīng)運(yùn)而生:
1、代餐產(chǎn)品:你可以看到各種各樣的代餐食品,從字面上理解是用來(lái)取代部分正餐食物,常見(jiàn)有全麥面包、代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐餅干...但大多針對(duì)瘦身場(chǎng)景,主打女性用戶,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品本身特點(diǎn)。
2、新消費(fèi)時(shí)代:健康消費(fèi)群體崛起,“便捷”“低負(fù)擔(dān)”“均衡”的健康飲食理念漸受推崇,人們更關(guān)注一日三餐整體飲食營(yíng)養(yǎng)搭配,而非一餐一時(shí)。
3、創(chuàng)始人仙客營(yíng)養(yǎng)師建立了“便捷個(gè)性化飲食新服務(wù)方式”— 美品有飯,為滿足消費(fèi)者多元化需求提供新選擇。
三、重建三餐
1、營(yíng)養(yǎng)師出身的創(chuàng)始人開(kāi)啟了餐食創(chuàng)新之旅,用健康管理的思維方式做飲食服務(wù),愿景是用戶可以根據(jù)自身特點(diǎn),簡(jiǎn)便的設(shè)計(jì)適合自己的健康三餐,均衡的營(yíng)養(yǎng)搭配,力求實(shí)現(xiàn)良好的自我管理體重與健康。
2、將營(yíng)養(yǎng)代餐定位于輔助,利用其便捷性平衡膳食營(yíng)養(yǎng),并納入到三餐整體飲食管理中,非“刻意代替餐食”
3、將營(yíng)養(yǎng)配餐食譜盡量簡(jiǎn)化,讓更多人掌握便捷的飲食、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)合理搭配方法。
四、服務(wù)方式
1:服務(wù)內(nèi)容
a.針對(duì)上班,旅行,居家等不同場(chǎng)景,給予個(gè)性化飲食方案,營(yíng)養(yǎng)搭配指導(dǎo)服務(wù)。
b.對(duì)于個(gè)性化需求,營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)性幫助,通過(guò)健康咨詢,知識(shí)科普,輔導(dǎo)帶動(dòng),支持用戶掌握自我管理方法。
2:服務(wù)理念
a.簡(jiǎn)化營(yíng)養(yǎng)配餐食譜,合理使用代餐,靈活應(yīng)對(duì)不同吃飯場(chǎng)景的飲食營(yíng)養(yǎng)需求。
b.通過(guò)營(yíng)養(yǎng)師傳幫帶,將飲食科普,體重管理,健康知識(shí)融入日常生活,讓人們更容易掌握適合自己的健身飲食方法。
3:價(jià)值差異
仙客營(yíng)養(yǎng)師不是要舍棄營(yíng)養(yǎng)配餐食譜,是想解決用戶在不知道怎么吃,或就餐不便時(shí),有一種便捷、個(gè)性化的健康飲食方式,讓一日三餐營(yíng)養(yǎng)搭配更從容一些,飲食管理更簡(jiǎn)便一些,為上班,戶外,愛(ài)美族等追求健康的人群,提供一個(gè)新的有益選擇。
五、親歷體驗(yàn)
某編輯為嘗鮮,購(gòu)買(mǎi)了一期飲食服務(wù):
1.場(chǎng)景:上班期間午餐外食;每天早晚兩餐居家飲食。
2.體驗(yàn):編輯為女性,28歲,身高160cm,體重60kg,微胖,營(yíng)養(yǎng)師給予了便捷飲食營(yíng)養(yǎng)搭配,代餐使用與健康咨詢服務(wù),外食盡可能避免高油、高鹽、高熱量問(wèn)題,利用代餐便捷性,合理搭配平衡膳食營(yíng)養(yǎng),健康控?zé),在家里飲食搭配比較簡(jiǎn)便,沒(méi)有餐單食譜的繁瑣,咨詢都有針對(duì)性解答,增長(zhǎng)了不少知識(shí),對(duì)自己體重管理與健康維護(hù)的幫助不小。
3.結(jié)論:這是一種便捷、綜合化、人性化的新型飲食服務(wù)模式,但宣傳上有改進(jìn)空間,讓更多人了解它,畢竟是個(gè)長(zhǎng)期的事情。
【欣文】:快節(jié)奏都市生活壓力大,面對(duì)不同場(chǎng)景吃飯問(wèn)題,人們期待能有便捷、營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食體驗(yàn),美品有飯?jiān)谶@一背景下應(yīng)運(yùn)而生,對(duì)傳統(tǒng)飲食服務(wù)方式進(jìn)行了創(chuàng)新,提供一種新選擇,基于健康管理的思維做便捷餐食服務(wù),其理念與應(yīng)對(duì)模式的前景值得期待。
(新媒體責(zé)編:syhz0808)
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