當(dāng)下，隨著消費(fèi)者對(duì)天然、健康關(guān)注度持續(xù)提升，國(guó)內(nèi)植物蛋白飲料需求在過(guò)去十年間高速增長(zhǎng)，正處于爆發(fā)的關(guān)鍵階段。國(guó)內(nèi)植物蛋白飲料領(lǐng)導(dǎo)品牌養(yǎng)元飲品深度鎖定消費(fèi)者深層次需求，發(fā)揮自身產(chǎn)學(xué)研一體化優(yōu)勢(shì)，借助中國(guó)疾控中心(CDC)的科研成果，以極嚴(yán)格的量化標(biāo)準(zhǔn)，推出高端新品六個(gè)核桃2430，為消費(fèi)者提供“一天一罐，堅(jiān)持30天，提高記憶力”健腦方案。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家評(píng)價(jià)，六個(gè)核桃2430將成為學(xué)術(shù)研究落地爆款產(chǎn)品的經(jīng)典案例的同時(shí)，它也將引領(lǐng)一種健康飲品高端化研發(fā)的新思維。

CDC認(rèn)證核桃乳健腦

作為一家擁有二十多年核桃健腦營(yíng)養(yǎng)提煉和挖掘經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)，養(yǎng)元飲品長(zhǎng)期保持巨大科研投入，以做學(xué)術(shù)的態(tài)度做產(chǎn)品，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度搞研發(fā)。六個(gè)核桃2430作為養(yǎng)元飲品全新推出的高端新品，便是以CDC研究成果為藍(lán)本通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新形成的科研落地產(chǎn)品，因此一誕生就成為市場(chǎng)爆款。

2018年，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心針對(duì)核桃是否具有健腦功效進(jìn)行了研究，科研人員采用隨機(jī)對(duì)照雙盲的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，將120名學(xué)校、家長(zhǎng)和學(xué)生自己均知情同意，年齡在12-14歲的初中生，隨機(jī)分為核桃干預(yù)組和安慰劑對(duì)照組，每日給予干預(yù)組受試者含24g核桃的核桃乳飲品，安慰劑組給予包裝口感相似的安慰劑產(chǎn)品。

結(jié)果顯示，連續(xù)飲用30天后，干預(yù)組的指向記憶、聯(lián)想學(xué)習(xí)和圖像自由回憶的測(cè)驗(yàn)分?jǐn)?shù)高于試驗(yàn)前，因此研究得出“核桃植物蛋白飲料具有改善記憶功能作用”的重要結(jié)論，之后該項(xiàng)研究更被學(xué)術(shù)期刊刊登。

此項(xiàng)科研成果發(fā)布后，養(yǎng)元飲品迅速將其引入其新品創(chuàng)新研發(fā)的頂層設(shè)計(jì)之中，憑借其強(qiáng)大的產(chǎn)品創(chuàng)新能力，對(duì)該成果進(jìn)行產(chǎn)品化落地，最終成功研發(fā)出高端新品六個(gè)核桃2430，即六個(gè)核桃2430每罐240ml核桃乳中含有24g核桃營(yíng)養(yǎng)，堅(jiān)持30天改善記憶力。專(zhuān)家評(píng)價(jià)說(shuō)，六個(gè)核桃2430實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃健腦營(yíng)養(yǎng)更深層次、更精準(zhǔn)的量化式升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了腦健康理念到具象化產(chǎn)品的有效落地。

六個(gè)核桃2430提出三十天腦計(jì)劃

另外，六個(gè)核桃還根據(jù)CDC的科研結(jié)論提出“一天一罐，堅(jiān)持30天，提升記憶力”的三十天腦計(jì)劃，也頗受推崇。有權(quán)威專(zhuān)家表示，記憶力提升是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，過(guò)去，很多人無(wú)法感知記憶力的提升，但現(xiàn)在，六個(gè)核桃給出了一個(gè)量化的理念，只要三十天的堅(jiān)持就能看到效果。這背后符合諸多營(yíng)養(yǎng)學(xué)機(jī)理。

在科學(xué)健腦的基礎(chǔ)上，六個(gè)核桃2430還秉承了養(yǎng)元六個(gè)核桃的先進(jìn)核桃乳生產(chǎn)工藝，使得核桃乳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得以更大限度地得以讓人體吸收。

據(jù)悉，養(yǎng)元飲品經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年的創(chuàng)新與改良，形成了領(lǐng)先全行業(yè)的三大工藝：“5·3·28”工藝，解決了核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題;獨(dú)創(chuàng)的“全核桃CET冷萃工藝”實(shí)現(xiàn)了核桃仁種皮苦澀物質(zhì)的靶向去除，完整保留核桃及其種皮的營(yíng)養(yǎng)，將核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上;“五重細(xì)化研磨”工藝將核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí)別，在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下，保證了核桃營(yíng)養(yǎng)的完整性，使核桃營(yíng)養(yǎng)成分更容易為人體吸收。

作為產(chǎn)品力和學(xué)術(shù)力超強(qiáng)結(jié)合的創(chuàng)新性高端核桃乳飲品，六個(gè)核桃2430展現(xiàn)了養(yǎng)元飲品超強(qiáng)的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合能力，業(yè)內(nèi)評(píng)價(jià)，其在保證產(chǎn)品功效的同時(shí)，為民眾的科學(xué)健腦貢獻(xiàn)了解決方案，也進(jìn)一步夯實(shí)了養(yǎng)元飲品在核桃乳健腦行業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位。

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