我是典型到甚至有些極端的獨(dú)立女性。目標(biāo)感極強(qiáng),能沉下心來,在一個(gè)行業(yè)深耕十幾年,而且但凡有利于客戶的需求,都會(huì)去尋找滿足的方法,給客戶的服務(wù),不是點(diǎn)狀的,是網(wǎng)狀的,能抓住客戶的網(wǎng);執(zhí)行力極強(qiáng),只要是確定有價(jià)值的事,永遠(yuǎn)是即刻執(zhí)行,從不拖沓。
我是華爺,定居青島的北京人,一名職業(yè)餐飲人,兩個(gè)孩子的媽,現(xiàn)在我又多了一重身份——甩寶青銅導(dǎo)師。
我是一個(gè)極其好強(qiáng)的人,不服輸,但凡認(rèn)定的事就力爭第一。有這種性格,我想跟我的經(jīng)歷有關(guān)——因?yàn)閺男∨惆槲业?ldquo;母親”,是我的繼母,在我的人生字典中,只有獨(dú)立,才能讓我被人看得起,被自己看得起。
1、我的大學(xué)
上了大學(xué),我就自己兼職打工賺錢。從大二開始,我就自己賺學(xué)費(fèi),開始自立,自己規(guī)劃自己的人生,并通過自己的努力,不斷地去嘗試它,并實(shí)現(xiàn)它。
也在這段時(shí)間,我開始接觸餐飲。通過自己的服務(wù),提高客戶的用餐體驗(yàn),即使是一個(gè)服務(wù)生,我也追求最好。
或許是因?yàn)閷γ朗车拿詰,或許是因?yàn)樽约旱呐Λ@得的一些成就感,又或是餐飲門檻足夠低,能包容一切想做好一份事業(yè)的人,“餐飲”兩字,至此在我的人生中,刻上了深深的印記。
大學(xué)的生活,在忙碌而充實(shí)中度過,后來我就去韓國進(jìn)修,學(xué)了4年企業(yè)管理,希望能給自己未來的事業(yè)作更充分的準(zhǔn)備。
2、我的愛情
再后來,和所有青春少女一樣,我也陷入了愛情的漩渦,有了自己的家庭,有了自己的孩子?捎行┬腋,并不像在精神世界里幻想得那么簡單,最終,我還是結(jié)束了第一段婚姻。
那段時(shí)間,我更愿意將自己的世界傾注在美食、在餐飲、在我的事業(yè)中。
這樣機(jī)械地過了一段時(shí)間,遇上了我的“老頭”,他小我8歲,又是大家族里的獨(dú)孫,那個(gè)時(shí)候,我覺得自己離婚了,又帶著個(gè)孩子,一直拒絕與他有更深入的來往,但感情總是那么奇妙,半年后,他還動(dòng)員全家人對我好,我實(shí)在拗不過他,本身其實(shí)也不排斥他,只是在世俗的框架下,覺得不合適,最后還是答應(yīng)在一起,現(xiàn)在我們也有了愛的結(jié)晶。
3、我的日韓料理店
再說回事業(yè),在餐飲行業(yè)不斷積淀,我開始有了經(jīng)營自己日韓料理店的想法和實(shí)力,同時(shí)結(jié)合自己的餐飲經(jīng)驗(yàn)和韓國留學(xué)經(jīng)歷,開始做中高端餐飲服務(wù)。
我一直都信奉著一句話,“抓在自己手里的叫客戶,沒抓手里的叫流動(dòng)人群”,所以在經(jīng)營料理店時(shí),我會(huì)不斷地去加客戶微信,通過微信來做“餐后服務(wù)”。
日積月累,手上也竟有了1-2萬的粉絲客戶。為了增加粉絲黏性,我會(huì)在朋友圈發(fā)一些自己的生活,店里的熱鬧場景,當(dāng)然也會(huì)給大家推薦些好產(chǎn)品,因?yàn)槲矣X得客戶的需求是豐富的,比如我原來做火鍋 ,現(xiàn)在做烤肉,這一個(gè)人的需求不可能僅限于火鍋或者烤肉,如果我能盡可能地滿足客戶更多的需求,那我對客戶的價(jià)值越大,客戶的黏性自然也會(huì)大,只要是50-60%的客戶感興趣的東西,我就會(huì)努力去找好的貨源,推薦給他們。
4、甩寶闖入了我的事業(yè)
18年12月份的時(shí)候,我的鄰居,同樣也是我的客戶,向我推薦了甩寶,講了它是騰訊投資,分享賣貨就能賺取收益,最后她挺自豪地來了句,她只花了兩三天就完成了50粉升級了掌柜。我一下就被觸動(dòng)了,“兩三天?我要挑戰(zhàn)這個(gè)紀(jì)錄。”
我找到超低價(jià)的商品,然后發(fā)朋友圈、私聊,立馬把想法轉(zhuǎn)化成行動(dòng)力,不到3小時(shí),成功完成50粉,完成升級。
享受完這份成就感,并被鄰居拉進(jìn)了她的福利群后,甩寶就被我晾在一邊了。
后來在群里,我也只是看到好商品就買買買,偶爾把覺得好的商品分享到朋友圈增加客戶黏性,純粹就是覺得東西好,但是因?yàn)闆]有關(guān)注“甩寶特賣”公眾號,平時(shí)也不會(huì)主動(dòng)去打開甩寶小程序,所以也不清楚分享能產(chǎn)生多少收益。
直到19年五六月份,甩寶上架了大希地的小龍蝦,我自己買了吃,很驚喜,真的是又便宜又新鮮,非常好吃,于是推薦給了我的客戶。
有了這次經(jīng)歷,我主動(dòng)打開甩寶小程序,想找些類似的好產(chǎn)品,打開一看,賬戶里竟然莫名其妙地有一千多塊錢,后來才知道,原來甩寶賣貨有這么多的返傭,真的無比驚喜。
5、爆品其實(shí)也很簡單
當(dāng)然,因?yàn)椴惋嫳旧硪脖容^忙,所以即使有驚喜,我也沒全身心投入到甩寶事業(yè),只不過會(huì)比以前分享更多了,同時(shí)也更用心了,比如會(huì)拍些自購的體驗(yàn)等等。這里就不得不提下,洋河九五至尊這款酒了,我第一次買,然后給我爸品嘗品嘗,他是好這口的,我就給他錄了個(gè)開箱品鑒小視頻,然后發(fā)到朋友圈,也正是這種樸素的分享和優(yōu)惠的價(jià)格,讓我一下就賣出了一二百箱,當(dāng)時(shí)就爆了。
直到現(xiàn)在我一直踐行著真誠分享的原則,真的,當(dāng)我們把自己當(dāng)作一個(gè)幫客戶找好東西的買手,而不是要賣東西給客戶的銷售員時(shí),爆單只是時(shí)間問題,心態(tài)會(huì)決定行動(dòng)的,而你的心瞞不過客戶。
6、318聚力前行
318之后,最大的感受就是每天隨意分享就能有一筆不錯(cuò)的收入,沒有以前那樣分享一天,只有幾塊甚至幾毛錢的情況了。而且我還參與了公司直播短視頻的學(xué)習(xí),我覺得自己可以創(chuàng)造更多的可能性,人只有不斷嘗試,不斷突破,才能看到不斷成長的自己,看到積極勇敢的自己,當(dāng)你看到這樣的自己時(shí),會(huì)讓這個(gè)世界更認(rèn)可你,尊重你,最后成就你。
(新媒體責(zé)編:syhz0808)
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