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    “飲料帝國”娃哈哈的宗馥莉時間

    30年前宗慶后白手起家創(chuàng)辦了“飲料帝國”娃哈哈, 30年后,這家曾深深打上宗慶后個人烙印的家族企業(yè),更多地擁有了他的女兒宗馥莉的影子。

    5月27日,現(xiàn)任娃哈哈集團品牌公關(guān)部部長宗馥莉在回答媒體關(guān)于娃哈哈上市問題表示,娃哈哈上市是一個非常正常的舉動。在接受《浙江日報》專訪時,宗馥莉也坦言,未來肯定還是要和資本市場相結(jié)合的,每個公司都會這么走。

    從“不上市”到“松口”,娃哈哈對資本的態(tài)度轉(zhuǎn)變引發(fā)了外界很多遐想。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認為:“這實際上是操盤手理念的轉(zhuǎn)變,宗馥莉作為新生代的掌舵人了解資本市場對戰(zhàn)略布局的重要性,隨著宗馥莉的接手,娃哈哈對于資本的需求會直線提升。”

    娃哈哈對上市的意愿日益明顯。外界好奇的是,娃哈哈上市時間表是否已經(jīng)確定?又會采取怎樣的方式進行上市?

    娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負責(zé)人在回答時代周報記者采訪時表示,目前娃哈哈沒有具體的上市時間表,一切以宗馥莉的言論為準。

    其實,對上市態(tài)度的轉(zhuǎn)變折射出的是,已經(jīng)“而立之年”的娃哈哈要如何在消費和渠道都風(fēng)云突變的時代,跟上變革的步伐,煥發(fā)新的生機?如今的市場問題遠比宗慶后創(chuàng)業(yè)時更加錯綜復(fù)雜。

    擁抱資本

    “上市or不上市”,是宗慶后和宗馥莉父女倆需要直面的問題。

    5月27日的一場直播又將宗馥莉和娃哈哈推向了輿論的中心。宗馥莉在接受媒體采訪時表示,娃哈哈上市是一個非常正常的舉動。

    在宗馥莉看來,許多人對資本介入有誤區(qū),以為是單純找個合作伙伴或是資金,娃哈哈并沒有這兩方面的需求,而是希望通過實業(yè)乘以資本,實現(xiàn)企業(yè)飛躍式發(fā)展。

    曾經(jīng)的娃哈哈一直以“不差錢”“不上市”的角色示人。不過,這兩年的娃哈哈對上市的態(tài)度已經(jīng)開始悄然轉(zhuǎn)變。2017年11月,在娃哈哈30周年慶典上,宗慶后對外表示,上市能加快企業(yè)發(fā)展,在適當(dāng)時候也會考慮上市。

    對于資本,娃哈哈似乎已經(jīng)沒有了抵抗的理由。中國品牌研究院研究員韓亮告訴時代周報記者,娃哈哈到了這個規(guī)模和行業(yè)地位,上市是個正常的行為。只是之前宗慶后和宗馥莉的思想不一致,如今通過二代的更替,宗馥莉操盤能力也比較成熟,傳統(tǒng)企業(yè)向資本市場邁進也是情理之中。

    事實上,娃哈哈近幾年的一些動作更是被看做為上市做準備。據(jù)了解,娃哈哈從1999年開始試水員工持股計劃,股東人數(shù)超過15000名,不符合現(xiàn)行IPO政策。就在2018年春節(jié)前后,娃哈哈在短時間內(nèi)清理員工持股,將所有員工的股份按每股2.6元的價格悉數(shù)收回。

    雖然,娃哈哈已經(jīng)澄清說,這是為了避免新的“大鍋飯”現(xiàn)象,也為了更好地激勵員工,才對所有員工持股全部高價收回。然而,這一舉動無疑是為未來上市掃除了一絲障礙。

    不過,上市對于娃哈哈來說有機遇亦有挑戰(zhàn)。當(dāng)娃哈哈體量、利潤、市場表現(xiàn)均已“跌落神壇”,資本市場能否對其熱烈擁抱,還是個未知數(shù)。

    朱丹蓬更是直言,娃哈哈能否上市都是未知數(shù),估值更是無從談起。而且,以娃哈哈目前的品牌、渠道、市場等方面綜合來看,娃哈哈很難得到資本市場的青睞。

    跌落神壇

    上市態(tài)度轉(zhuǎn)變的背后,是“飲料帝國”娃哈哈業(yè)績的節(jié)節(jié)敗退和創(chuàng)新能力的不足。

    從1988年第一個產(chǎn)品兒童營養(yǎng)口服液上市至今,娃哈哈已經(jīng)走過了32年的歷程。

    20世紀,娃哈哈憑借著聯(lián)銷體模式取得了空前的成功,更是打造出不少“家喻戶曉”的明星產(chǎn)品。根據(jù)公開報道披露,2009年,娃哈哈營業(yè)收入超過400億元,占國內(nèi)市場飲料近1/4。

    早年間娃哈哈的成功,一定離不開宗慶后的眼光和勤勉。然而隨著消費環(huán)境正在發(fā)生劇烈變革,一直擔(dān)任董事長兼總經(jīng)理的宗慶后顯然跟不上時代的變化。

    2012年,娃哈哈業(yè)績出現(xiàn)了拐點。數(shù)據(jù)顯示,2012年,娃哈哈實現(xiàn)的營業(yè)收入為636億元,同比下滑了5%;2014年業(yè)績再次下滑,2017年營收僅為456億元,5年間縮水超300億元。

    朱丹蓬認為,新生代對產(chǎn)品的核心需求要健康、有營養(yǎng)、高端等,而目前娃哈哈的產(chǎn)品并不能滿足新生代對于產(chǎn)品的需求,是娃哈哈業(yè)績下滑的主因。

    “業(yè)績的縮水在意料之中,首先娃哈哈并沒有跟隨飲料行業(yè)的變化與時俱進,產(chǎn)品力不足。其次,其直線管理的模式也限制了發(fā)展。”韓亮對時代周報記者表示。

    其實,宗慶后已然意識到管理方面存在的問題。他曾在接受有關(guān)媒體采訪時承認,而立之年的娃哈哈大公司病比較嚴重,自己也在逐步改變管理方式,進行流程改造,娃哈哈也在培養(yǎng)管理中層了。

    不可否認的是,除了管理方面,娃哈哈產(chǎn)品力也正在遭遇前所未有的困窘。

    時代周報記者走訪上海部分超商和便利店時發(fā)現(xiàn),如今大型超商的貨架上,娃哈哈的產(chǎn)品并不太多,除了營養(yǎng)快線、AD鈣奶等曾經(jīng)的明星產(chǎn)品,曾經(jīng)出現(xiàn)在貨架上的貓緣咖啡、清透椰子水已經(jīng)消失。在7-11、全家、羅森這些便利店中,更是難覓娃哈哈產(chǎn)品的身影。

    作為掌舵者的宗慶后并非沒有反思,早年間在接受有關(guān)媒體采訪時,他表明缺少新的大單品是娃哈哈業(yè)績下滑的重要一點。

    大單品對于大型企業(yè)的重要性不言而喻,然而,在新品層出不窮的飲料市場,娃哈哈給人印象深刻的明星單品仍停留在營養(yǎng)快線、瓶裝水和八寶粥,但它們已經(jīng)被后來者超越。

    如同許多成功的“中國式”企業(yè)一樣,面對衰落是娃哈哈必上的一課,而應(yīng)對未來是宗慶后以及走向臺前的宗馥莉更為棘手的問題。

    不過,上述娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負責(zé)人對時代周報記者表示,前幾年的業(yè)績是有所下滑,但是從去年起,娃哈哈的業(yè)績已經(jīng)回升。

    轉(zhuǎn)型求變

    如今,“創(chuàng)新”成了宗慶后和宗馥莉時常掛在嘴邊的詞語。為了提振業(yè)績,挽回市場,除了產(chǎn)品的創(chuàng)新,娃哈哈開啟了多元化布局,把觸角伸到了童裝、奶粉、商場、白酒等行業(yè)。

    時代周報記者梳理發(fā)現(xiàn),近年來,娃哈哈先后做過童裝,產(chǎn)過奶粉,開過商場,釀過白酒,而且還成立了一家科創(chuàng)公司,奈何其多元經(jīng)營的效果并不理想。

    2002年5月,娃哈哈高調(diào)進入童裝業(yè),但截至2012年,娃哈哈童裝公開銷售額只有2億元。2010年,娃哈哈繼續(xù)轉(zhuǎn)型,推出了高端奶粉“愛迪生”,但目前愛迪生在奶粉市場似乎已經(jīng)“銷聲匿跡”。2012年,娃哈哈進入了零售業(yè),然而首家娃歐商場卻以失敗告終。2013年,娃哈哈斥資150億元進入白酒行業(yè),但是僅半年時間,其先鋒產(chǎn)品領(lǐng)醬國酒即傳出靠內(nèi)部攤派沖量的風(fēng)波……

    “在主業(yè)沒有做好的情況下,多元化布局會分散企業(yè)注意力,更重要的是,企業(yè)在多元化布局時并沒有專業(yè)的團隊進行匹配,使得多元化布局不能及時落地。”朱丹蓬分析道。

    韓亮也認為,哇哈哈的多元化轉(zhuǎn)型步入了誤區(qū),這些行業(yè)都是娃哈哈不熟悉的,團隊、管理、對行業(yè)的分析和市場運作的能力都不足,這是導(dǎo)致轉(zhuǎn)型失敗很重要的原因之一。

    多次失利未能阻止娃哈哈的跨界決心,甚至跨度更大了。

    2018年,娃哈哈成立了一家科技創(chuàng)新公司,在經(jīng)營范圍上包括新一代信息技術(shù)、傳感技術(shù)、新能源汽車及汽車智能技術(shù)等。2019年初,娃哈哈又成立了一家智能機器人公司,宗慶后任董事長。

    如今的娃哈哈呈現(xiàn)“兩手抓”的布局方式,一方面尋找新的投資機會,一方面在飲料主業(yè)上繼續(xù)創(chuàng)新。“我們一直聚焦在主業(yè)。” 上述娃哈哈公關(guān)部相關(guān)負責(zé)人對時代周報表示。

    5月29日,宗慶后出現(xiàn)在娃哈哈2019夏季新品推廣會現(xiàn)場。此次娃哈哈一共推出了5款新品,包括氣泡水泡泡嗨趴、乳酸菌炯炯君、植物蛋白飲料堅果椰、藜麥牛奶粥以及茶plus?梢园l(fā)現(xiàn),娃哈哈此次推出的新品聚焦一二三線城市的年輕消費群體。

    此外,在宗馥莉的主導(dǎo)下,娃哈哈推出了“哈哈粽”等產(chǎn)品來完成創(chuàng)新舉措。

    “女兒來當(dāng)公關(guān)部部長,下面都是新進來的年輕人,所以弄了月餅、粽子等,迎合年輕人的喜好。”宗慶后在發(fā)布會現(xiàn)場接受媒體采訪時笑著說。

    其實,娃哈哈30多年來,一直在不斷推出新品。據(jù)公開報道,娃哈哈推出的產(chǎn)品多達300多種。然而,其大部分的產(chǎn)品都難逃“模仿”的詬病,以及銷量不佳的尷尬境地。

    盡管如此,娃哈哈這樣一個偌大的“飲料帝國”必然要不斷在產(chǎn)品上推陳出新,才能跟上時代的步伐,至于多元化布局是否能給娃哈哈帶來“驚喜”,還有待市場考驗。

    朱丹蓬建議,娃哈哈目前應(yīng)該先把主業(yè)做強,當(dāng)整個平臺、體系、團隊都齊備后,再去多元化布局才是明智之舉。韓亮也認為,如果上市的話,娃哈哈應(yīng)該做“瘦身運動”,圍繞核心業(yè)務(wù)加強產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、做好產(chǎn)品升級。

    (新媒體責(zé)編:wb001)

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