最近一段時間不少媽媽在咨詢嬰兒羊奶粉的事情，關(guān)于嬰兒羊奶粉之前我也看到過不少羊奶粉品牌在進(jìn)行宣傳，嬰兒羊奶粉究竟怎么樣，應(yīng)不應(yīng)該給寶寶吃羊奶粉這也是媽媽們重點關(guān)注的問題，作為一名奶粉從業(yè)者，下面就和大家一起來分享一下。

　　據(jù)中國社會科學(xué)食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心發(fā)布的《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》報告顯示，我國羊奶粉的市場銷售額在2015年已經(jīng)突破50億元，預(yù)計2020年能達(dá)到100億元。知名乳業(yè)專家王丁棉認(rèn)為，未來我國羊奶粉市場會繼續(xù)擴(kuò)容，并且規(guī)模將在100億元以上。

　　既然嬰兒羊奶粉的市場這么大，不少奶粉商家紛紛推出嬰兒羊奶粉系列，為了分一杯羹，難免有嬰兒羊奶粉在“濫竽充數(shù)”因嬰兒羊奶粉這個概念新出不久，媽媽們選擇起來也會有點吃力，究竟嬰兒羊奶粉里面有哪些媽媽們應(yīng)該知道的呢?

　　嬰幼兒配方羊奶粉又稱母乳化羊奶粉，它是為了滿足嬰兒的營養(yǎng)需要，以新鮮羊奶為主要原料，在普通奶粉的基礎(chǔ)上加以調(diào)配的羊奶制品。與普通奶粉相比，配方奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白;去除了大部分飽和脂肪酸，加入了植物油，從而增加了不飽和脂肪酸， DHA(二十二碳六烯酸，俗稱腦黃金),AA(花生四烯酸)(摘自百度百科)。下面就仔細(xì)的和大家分享一下。

　　市面上很多羊奶粉品牌為了降低成本、獲取利潤摻雜了“牛乳”原料。

　　例如：羊乳清蛋白是羊奶粉的重要營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值高、價格高昂，優(yōu)質(zhì)的羊奶粉品牌100%選用羊乳清蛋白，而很多羊奶粉品牌為了降低成本、獲取更多利潤不惜添加牛乳清蛋白，而添加了牛乳清蛋白的羊奶粉品牌并不會在配方中直接標(biāo)注，而是模糊概念的標(biāo)注“脫鹽乳清蛋白或濃縮乳清蛋白”等字樣，這樣的羊奶粉品牌大多數(shù)都存在問題，真正含有100%羊乳清蛋白的羊奶粉品牌基本都會大方標(biāo)注“羊乳清蛋白”。

　　新出不久的羊奶粉品牌謹(jǐn)慎選擇，盡量選擇品牌背景實力強(qiáng)，研發(fā)歷史長的羊奶粉品牌。

　　相比牛奶粉而言，羊奶粉在口味口感、生產(chǎn)工藝、配方等方面要求更高，優(yōu)質(zhì)的羊奶粉品牌必定是背景實力強(qiáng)、研發(fā)歷史長的專業(yè)成熟品牌。所以選擇羊奶粉品牌一定要選擇那些正規(guī)成熟大品牌。謹(jǐn)慎選擇那些新出不久、雜七雜八的羊奶粉品牌，乳企從業(yè)人員都清楚，很多雜牌奶粉連個生產(chǎn)工廠都沒有，奶源都是雜七雜八零散采購，配方也是參考大品牌東拼西湊的，質(zhì)量可想而知。

　　關(guān)注羊奶粉品牌的奶源，生產(chǎn)原料。

　　奶源是奶粉的主要原料，也是質(zhì)量基礎(chǔ)。從全球奶山羊分布來看，全球羊奶的黃金奶源地位于新西蘭/荷蘭/澳洲等地區(qū)，這些地區(qū)的生態(tài)環(huán)境更適合奶山羊、奶牛生長，產(chǎn)出的奶制品營養(yǎng)更好。全球頂級的羊奶粉品牌奶源基本都來自這些地區(qū)。

　　關(guān)于羊奶粉的價錢，價錢貴不等于吃著合適。

　　關(guān)于嬰兒羊奶粉的價錢方面，仁者見仁，媽媽在選擇的時候還是要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況選擇。我在京東自營上搜嬰兒羊奶粉，出來的首先是中文版的佳貝艾特，售價467元/罐，與此形成鮮明對比的是荷蘭版的佳貝艾特，在專業(yè)國際母嬰平臺--國際媽咪APP上的售價在299元/罐。

　　對于國外奶粉有研究的話，應(yīng)該聽說過國際媽咪吧。國際媽咪成立于2009年，總部位于德國法蘭克福，是一家專門做海外母嬰用品直郵的公司。通過搜羅全世界頂級的寶寶用品，并通過自身獨(dú)特設(shè)計的APP平臺，簡單、極致的展示給用戶，平臺上的產(chǎn)品90%以上為海外制造，100%為海外標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。擁有香港倉儲自營和德國倉儲自營中心，并支持用戶自提，全程透明接受用戶的監(jiān)管，這種透明本身就是一種自信。國際媽咪上關(guān)于實時更新國外最新育兒知識，國外奶粉品牌相關(guān)信息介紹，備受年輕媽媽們的喜愛，在各大手機(jī)應(yīng)有市場的國際母嬰用品領(lǐng)域，國際媽咪APP下載量連續(xù)多年位居第一位，如果媽媽們親睞國外奶粉、國外母嬰用品可以下載國際媽咪APP參考了解。

　　除了中文版的佳貝艾特，不少羊奶粉品牌的價錢都偏高些，350+是常有的事情，那么，嬰兒羊奶粉貴的原因在哪呢，和質(zhì)量有沒有關(guān)系?

　　嬰兒奶粉價格貴的是很多原因?qū)е碌模�像是奶粉的宣傳的費(fèi)用。有些媽媽們理解的貴的奶粉就一定好，其實這種說法根本沒有根據(jù)可循。之前有句老話說的好，“酒香不怕巷子深”，但是現(xiàn)在是一個互聯(lián)網(wǎng)信息爆發(fā)的時代，沒有宣傳，沒有包裝，只有質(zhì)量好恐怕很難被注意到，再加上隨著人口功力增長速度被放慢，嬰兒奶粉品牌種類多，誰能被媽媽們注意到，誰將贏得更大的市場，所以宣傳對奶粉商家來說必不可少。

　　有些奶粉的宣傳幾乎是無處不在，像是電梯，地鐵、電視等渠道且現(xiàn)在的奶粉還開始請代言人，整個系列算下來，又是一筆不少的開支。巨大的資金投入，最后買單的還是消費(fèi)者，這么一來一去，奶粉的成本自然就上去了。

　　上面我們也提到不少奶粉商家紛紛推出羊奶粉系列，品牌競爭力大。奶粉品牌多的話，正常來說的話奶粉品牌多價錢應(yīng)該下降怎么還會上漲呢?我們也說過了，眾多的嬰兒奶粉怎么才能被媽媽們熟知，唯有投入大量的資金去進(jìn)行宣傳推廣，那么這一部分錢從哪里來呢，消費(fèi)者身上。奶粉漲價是最有效地方法，俗話說“漲價容易降價難”奶粉價錢就這么慢慢地漲上去了，而且這還是個惡性循環(huán)，越來越來的商家投入宣傳，成本只增不減，價錢不可能降下來。

　　相對來說，我們提到的國際媽咪APP上面不同國家的不同奶粉品牌，像是德國、英國、荷蘭等 ，嬰兒奶粉的數(shù)量都是有嚴(yán)格把控的，總共就這么幾款奶粉，媽媽們想怎么選就怎么選，不存在大肆的宣傳推廣，成本是費(fèi)用基本上就是奶粉研發(fā)的需要投入的費(fèi)用。再加上對于嬰兒奶粉的補(bǔ)貼，國外奶粉為什么便宜這個問題就順利解答了。

　　還有許多奶企抓住了媽媽們的消費(fèi)心理。距離2008年的國產(chǎn)奶粉大規(guī)模三聚氰胺質(zhì)量事件已過十年多，加之期間劣質(zhì)疫苗、食品安全問題頻出，使得很多人對食品質(zhì)量問題尤為敏感，認(rèn)為貴的會更好一些，便宜的反倒不敢買。

　　還有，國內(nèi)奶源優(yōu)勢不足，成本相較國外略高。國外發(fā)達(dá)國家的奶源地優(yōu)勢就不多說了，就說下喂養(yǎng)模式，國外的牧場一般都是放養(yǎng)型牧場，機(jī)器化擠奶，整體而言比國內(nèi)牛奶制造業(yè)更成熟、產(chǎn)奶水平高、勞動成本低。而國內(nèi)基本都為工業(yè)化飼養(yǎng)，就是圈養(yǎng)。另外，很多國內(nèi)乳企都進(jìn)口國外奶源，或引用進(jìn)口奶牛，終端還是由消費(fèi)者買單，尤其是羊奶粉對于生產(chǎn)的成本要求更加嚴(yán)格些。

　　隨著嬰兒羊奶粉的發(fā)展，也有的媽媽會對羊奶粉和牛奶粉之間的產(chǎn)生疑問。其實無論是羊奶粉還是牛奶粉，在調(diào)制成配方奶粉時，都是按照母乳標(biāo)準(zhǔn)重新調(diào)配成分比例，以符合寶寶的營養(yǎng)需求。

　　不過兩種奶粉當(dāng)中添加的營養(yǎng)物質(zhì)是不一樣的，可以根據(jù)寶寶的體質(zhì)來選擇，如果是對于牛奶粉過敏的寶寶可以選擇羊奶粉，因為在洋奶粉里面不含任何使寶寶過敏的牛奶蛋白，除了容易過敏的寶寶之外，體質(zhì)比較虛弱的寶寶也是可以選擇羊奶粉的。

　　最后，媽媽還是要根據(jù)寶寶的體質(zhì)選擇適合的奶粉。

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