——沙棘是提高自身免疫力最佳的藥食同源的補(bǔ)充食品

 

中國摩洛哥商業(yè)交易所CMMEX正式上線沙棘期貨，沙棘期貨(AHR)的推出，以保持經(jīng)濟(jì)長期平穩(wěn)高效發(fā)展，提高國際競(jìng)爭(zhēng)力和抗金融風(fēng)險(xiǎn)能力為目標(biāo)，為廣大沙棘等農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供了期貨和期權(quán)相關(guān)的產(chǎn)品創(chuàng)新，提供了制度法律和政策依據(jù)，從而化解經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、提高企業(yè)效益創(chuàng)造了新的渠道。

藏醫(yī)經(jīng)典《四部醫(yī)典》全書4卷156章,其中就有30章記載了沙棘具有祛痰、利肺、化濕、壯陰、升陽等作用;有60余處記載了沙棘的健脾養(yǎng)胃和化瘀止血、消炎止痛的作用;而且記載了沙棘的丸、散、膏、丹、湯、酒等制劑與84種醫(yī)療和保健配方①。

1977年衛(wèi)生部將沙棘正式列入《中國藥典》明確沙棘具有止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺膿腫;消化不良;食積腹痛;胃痛;腸炎;閉經(jīng);跌打瘀腫②。

2008年國際沙棘協(xié)會(huì)大會(huì)公布人類至今在沙棘中已發(fā)現(xiàn)了428種營養(yǎng)活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人體的需要非常協(xié)調(diào)，并沒有任何的副作用，迄今沒有一種植物可與之比擬，被譽(yù)為全世界“最完美的植物”。沙棘是上帝恩賜給人類最好的禮物③。

 

國際沙棘協(xié)會(huì)官網(wǎng)公布：沙棘的八大營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)藥學(xué)特性④

一、治療心腦血管疾病

二、提高人體免疫力

三、輔助抗腫瘤

四、抗衰老

五、抗炎生肌，促進(jìn)潰瘍愈合

六、治療呼吸系統(tǒng)疾病

七、治療消化系統(tǒng)疾病

八、其他獨(dú)特功效

沙棘是目前世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)抗氧化物質(zhì)

權(quán)威專家一致認(rèn)定

沙棘中所含的物質(zhì)是迄今為止更好的

中國科學(xué)院生物物理研究所劉朵花教授等的“沙棘和葡萄籽中原花青素的對(duì)比研究”論文中明確指出：“葡萄籽和沙棘籽中OPC的比較研究結(jié)果，沙棘籽原花色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)主要為原飛燕草素，顯著不同于葡萄籽原花青素。沙棘籽提取物含有更多的二聚體、三聚體，其平均聚合度遠(yuǎn)高于葡萄籽原花青素。沙棘籽是更好的原花青素OPC來源”。

河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院樊金玲等的“沙棘籽原花色素與葡萄籽原花青素抗氧化活性的比較”充分肯定了沙棘原花青素的抗氧化作用。樊金玲的研究更明確指出：“沙棘籽原花色素的化學(xué)結(jié)構(gòu)顯著不同于葡萄籽原花青素，沙棘籽原花色素抑制氧化的效果強(qiáng)于葡萄籽原花青素。

 

沙棘原花青素是強(qiáng)抗氧化劑

——清除自由基  增強(qiáng)免疫力

沙棘原花青素是最強(qiáng)抗氧化劑，成為醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界中使用的最強(qiáng)的天然清除自由基的物質(zhì)。原因在于，比原花青素具有更強(qiáng)清除自由基的比如番茄紅素和蝦青素等都是脂溶性物質(zhì)，也就是說必須溶解在有機(jī)相中才能吸收，再加上這些物質(zhì)在食物中含量并不高，所以真正能從食物中獲得的量非常少。而如果不吸收，就算在實(shí)驗(yàn)室里的功效再強(qiáng)，也發(fā)揮不了生理作用。另外，人體內(nèi)大多是水，這些物質(zhì)就算吸收后，無法溶解在體液中，發(fā)揮作用的部位也有限。這就大大抑制了這些具有更強(qiáng)清除自由基能力的物質(zhì)發(fā)揮作用。而原花青素是水溶性，在吸收率上遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于其他物質(zhì)，并且作用的范圍是全身的體液。這使得原花青素成為了現(xiàn)在在醫(yī)學(xué)界和營養(yǎng)學(xué)界中使用的最強(qiáng)的清除自由基的物質(zhì)。

沙棘原花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補(bǔ)充劑，研究證明是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)最有效的抗氧化劑。原花青素的抗氧化性能比維生素E高五十倍，比維生素C高二十倍。它對(duì)人體的生物有效性是百分之九十九，服用后二十分鐘就能在血液中檢測(cè)到。與其它的抗氧化劑不同的是，原花青素能通過血腦屏障，直接保護(hù)大腦和神經(jīng)系統(tǒng)。

抗氧化與清除自由基

據(jù)醫(yī)學(xué)研究，每分子原花青素可以捕獲6個(gè)氧自由基，每分子維生素E能捕獲1個(gè)氧自由基，每分子維生素C能捕獲2個(gè)氧自由基，可以看出沙棘原花青素的抗自由基能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍。沙棘原花青素可有效清除超氧陰離子自由基和羥基自由基，中斷自由基鏈?zhǔn)椒从�，有助于維生素C的吸收，促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外Ca2+的穩(wěn)定，減少由于Ca2+異常所造成的細(xì)胞損傷。

作用于免疫系統(tǒng)

天然抗氧化劑物質(zhì)是免疫系統(tǒng)不可缺少的營養(yǎng)和結(jié)構(gòu)成分，當(dāng)人體感染了免疫缺陷病毒后，各種免疫細(xì)胞就會(huì)減少，引起T細(xì)胞和B細(xì)胞逐漸衰退。

試驗(yàn)顯示：沙棘原花青素恢復(fù)IL-6和IL-10細(xì)胞的效果尤其顯著，而且都極大的增強(qiáng)了其他免疫細(xì)胞的活性。沙棘原花青素還能加強(qiáng)免疫系統(tǒng)自身的保護(hù)能力，防止細(xì)胞產(chǎn)生過量自由基。

其他活性作用

沙棘還具有抗突變、抗過敏、抗毒素、抗疲勞等保健作用。

沙棘所含的營養(yǎng)成分—— 核心調(diào)控  靶向調(diào)節(jié)

1、沙棘通過三條途徑保護(hù)人體的血液循環(huán)系統(tǒng)：清除血液中存在的氧自由基;幫助機(jī)體阻止氧自由基的生成;增強(qiáng)血管壁的完整性。

2、沙棘阻抑膠原酶和彈性蛋白酶對(duì)結(jié)締組織的降解作用，因而有利于保持皮膚的彈性，發(fā)揮抗皮膚衰老的功效。

3、沙棘能增強(qiáng)眼底視網(wǎng)膜毛細(xì)血管和四肢末梢毛細(xì)血管的微循環(huán)。

4、沙棘通過維持血管的健康和改善微循環(huán)，使各器官和組織獲得較充足的血液供應(yīng)。

5、能增強(qiáng)免疫功能，表現(xiàn)在沙棘原花青素提高喂酒精的小白鼠和感染逆轉(zhuǎn)錄病毒的小白鼠細(xì)胞介素2的免疫應(yīng)答能力。

6、沙棘還可增強(qiáng)維生素C的功效，延長維生素C在人體內(nèi)發(fā)生功效的時(shí)間。

7、沙棘在水中的溶解性非常好，口服后吸收好，進(jìn)入人體內(nèi)起效快，而且作用時(shí)間持久。

8、作為保健食品，安全性非常重要。多種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)研究的結(jié)果證明，沙棘無毒、無致突變性、無致癌性、無致畸胎性、無致敏性，因此沙棘所含的營養(yǎng)成分是安全的。

沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中就具有止咳平喘、利肺化痰的作用，對(duì)慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用

 

呼吸系統(tǒng)疾病是一種常見病、多發(fā)病，主要病變?cè)跉夤�、支氣管、肺部及胸腔，病變輕者多咳嗽、胸痛、呼吸受影響，重者呼吸困難、缺氧，甚至呼吸衰竭而致死。在城市的死亡率占第3位，而在農(nóng)村則占首位。更應(yīng)重視的是由于大氣污染、吸煙、人口老齡化及其他因素，使國內(nèi)外的慢性阻塞性肺病(簡稱慢阻肺，包括慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病)、支氣管哮喘、肺癌、肺部彌散性間質(zhì)纖維化，以及肺部感染等疾病的發(fā)病率、死亡率有增無減。

通常情況下，面對(duì)外界環(huán)境污染及致病毒的侵襲大多數(shù)人有一定的抵抗力，但免疫力低下的人抗病能力降低，就會(huì)出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)疾病。研究表明，免疫力低下是導(dǎo)致慢性呼吸系統(tǒng)疾病的內(nèi)在根本缺陷。對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病一般采用抗生素治療。隨著疾病復(fù)發(fā)及嚴(yán)重，人們使用抗生素也逐漸升級(jí)，并產(chǎn)生抗藥性，長期使用這些藥物無疑會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生副作用�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明免疫療法將成為治療慢性呼吸系統(tǒng)疾病的有效手段，提高自身免疫系統(tǒng)功能是防止呼吸系統(tǒng)疾病的關(guān)鍵。對(duì)人體健康的危害乃至發(fā)生疾病是由于人體內(nèi)外兩個(gè)因素相互作用的結(jié)果。

(一) 急慢性支氣管炎：

1、內(nèi)蒙古中蒙醫(yī)院以沙棘油治療61例慢性氣管炎療效分析，在臨床觀察61例中有咳嗽者56例，總有效44例(78.57%);有咯痰者55例，總有效45例(81.81%);有喘息者44例，總有效32例(72.72%);有氣短者55例，總有效 41例(74.54%)。

2、內(nèi)蒙古中蒙醫(yī)院對(duì)40例慢性氣管炎患者，嚼服沙棘果治療，治療前后咳嗽、咯痰、喘息、哮鳴音均有明顯改善，其有效率咳嗽為70%，咯痰65%，喘息62.5%，哮鳴音62.6%。說明嚼服沙棘果有明顯止咳、化痰、平喘的作用。有22例白血球計(jì)數(shù)中性達(dá)70%以上，經(jīng)治療正常17例，療效達(dá)77%，說明沙棘還有一定的抗炎作用。

3、甘肅中醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院以沙棘沖劑治療急慢性支氣管炎100例，臨床觀察，并與袪痰止咳沖劑30例對(duì)照，沙棘沖劑在治療本病方面有很好的療效。其總有效率為96%，顯效率為80%。對(duì)改善咳、痰、喘主癥上有較好的作用(總有效率炎94.46%)，其療效，咳嗽最佳，總有效率96%;咯痰較好，總有效率94.68%;喘息次之，總有效率86.67%。對(duì)消除肺部哮鳴羅音，改善血象也有很好的作用，總有效率分別為98%和90.24%。以上療效均與對(duì)照組相近，但在治療消化不良(總有效率為97.14%)和血瘀證(總有效率為85.11%)方面有獨(dú)到之處，臨床上應(yīng)用該藥治療急、慢性治療食積腹脹、瘀腫腹痛、瘀血經(jīng)閉或痛經(jīng)等癥安全有效，具有止咳袪痰、消食化滯、活血散瘀之功。

(二)咳嗽：

1、甘肅省腫瘤研究所及腫瘤醫(yī)院以沙棘民間驗(yàn)方為沙棘配伍止咳袪痰常用中藥而成。結(jié)果治療組32例總有效率93.75%。

中國的藥學(xué)書籍記載，奇跡之果「沙棘」，對(duì)于支氣管炎具有治療作用。在1977年版中國人民共和國藥典當(dāng)中，就曾經(jīng)有這樣的記載，沙棘被蒙古人、西藏民族拿來當(dāng)作藥材使用。其果實(shí)有酸、澀味，具有止咳、化痰的性質(zhì)。……可用于慢性支氣管炎患者。

甘肅省肺癌醫(yī)院則發(fā)表指出，使用沙棘制成的中藥糖漿，不但對(duì)咳嗽、咳痰癥狀有效，對(duì)于慢性支氣管炎的急性發(fā)作、急性支氣管炎、上呼吸道感染癥所引起的咳嗽、咳痰治療，也有令人滿意的結(jié)果。他們采用雙盲法一做檢證，一組使用沙棘治療，另外一組則沒有使用沙棘，然后再比較二者的治療效果。

每次服用沙棘油10ml，一天服用三次，以五天為一個(gè)療程，在服用沙棘的期間，停止服用其它藥物，同時(shí)禁止攝取具有刺激性的食物(辛辣食物)。結(jié)果，服用沙棘的32個(gè)病例當(dāng)中，治愈者有13個(gè)病例(40.64%)，具有顯著效果(咳嗽明顯減輕，痰量降低，痰比較容易咳出，氣喘癥狀消失，肺的陽性體所占的比例，比服用前減少)者有11個(gè)病例，良好者有6個(gè)病例，無效(使用二個(gè)療程之后，肺的陽性體所占的比例，跟服用前相較，仍然沒有改善者有二個(gè)病例，總有效率高達(dá)93.75%。

再者，沙棘對(duì)于氣喘的治療，不但效果很快就可以顯現(xiàn)，而且治療的時(shí)間也可以縮短.尤其對(duì)于兒童、喉嚨發(fā)癢不適的患者，更有明顯的效果。而且，沒有出現(xiàn)任何副作用。

上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院，也使用沙棘制劑，對(duì)30個(gè)患者(支氣管氣喘的緩和期，慢性支氣管炎的慢性遷延期)進(jìn)行治療，治療成效驚人。在這項(xiàng)臨床治療當(dāng)中，患者每次服用一包沙棘制劑，一天服用三次，把沙棘粉末溶解在溫水當(dāng)中服用，以十四天為一個(gè)療程，服用沙棘粉末期間，停用其它氣喘藥、止痰藥。結(jié)果顯示，基本上已經(jīng)完全治愈有3個(gè)病例，有顯著效果者有4個(gè)病例，有效果者有20個(gè)病例，無效者有三個(gè)病例。從沙棘對(duì)于咳嗽、痰、氣喘等癥狀的有效率來看，對(duì)咳嗽的有效率為百分之51.3%，對(duì)痰的有效率為48.4%，對(duì)氣喘的有效率為55.6%。

對(duì)于支氣管炎、氣喘等過敏原所形成的抗體IgE，比較治療前后的抗體比例，則顯示治療后抗體比例明顯降低，跟治療前有顯著的差異。

病例分享

蕪湖 張家蘭 

我于89年5月產(chǎn)下我的女兒，在坐月子中，由于不注意身體，因受涼得了感冒至今年8月份都是留下了后遺癥，老是干咳，女兒今年都19歲了，卻留給我的是19年的咳嗽.在這期間看過大、中、小型醫(yī)院數(shù)家都不起效果，毫無止咳的能力，而且中西醫(yī)、民間祖?zhèn)鞯人幏揭捕疾黄鹦Ч�，一年中最難受的是3、5 、8月份，咳嗽不止，喉嚨好像有什么東西堵住，心里難受.今年的8月恰逢我朋友給我推廣的沙棘產(chǎn)品，起先我是抱著試試看的心態(tài)，買一瓶產(chǎn)品吃著，誰知這瓶沙棘讓我服用后一星期之內(nèi)，就有了好轉(zhuǎn)，幾乎不咳，6天就停止了咳嗽，而且喉嚨中也清爽，無痰無水更無吐沫等雜物，現(xiàn)在快服用一個(gè)多月了，通過好轉(zhuǎn)反應(yīng)，目前還有些輕微的咳嗽，不過我對(duì)這產(chǎn)品非常有信心，全家人都感到稀奇和震驚，真是皆大歡喜。我會(huì)把這好的信息推廣給更多的朋友，讓更多老百姓得到健康!謝謝我的朋友滕德陽和領(lǐng)導(dǎo)顧總的幫助!為此特感謝貴公司生產(chǎn)這么好的產(chǎn)品為我解除了一大痛苦，為我全家解除了一大憂愁!

北京---陳女士，36歲

本人10歲時(shí)就患有支氣管炎、哮喘病，到過很多醫(yī)院治療，吃了很多的藥物，一直沒有痊愈，一到冬天喘氣就很困難，尤其是到下半夜，憋得睡不著覺，噴點(diǎn)治療哮喘的藥才能緩解。08年5月份開始服用沙棘產(chǎn)品，7天后，喘氣不那么費(fèi)勁了，一覺能睡到天亮了，一個(gè)月后，呼吸順暢，以前的藥物都停用了，精神狀態(tài)也非常好了。

北京市工商銀行退休干部---吳先生，85歲

我因年老、體弱多病，自98年以來，每年都要住院1-2次，還要經(jīng)常滴注氨基酸，補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，僅醫(yī)藥費(fèi)就要8000多元。平時(shí)走路無力，手拄拐杖，搬一小凳子，每走20 -30米都要歇一歇。自07年9月25日開始服用沙棘產(chǎn)品，每天早晚空腹各服用2粒，一個(gè)月后，精神好多了，走路不用拐杖了，一口氣能走完一華里路。兩個(gè)月后，腿更有勁了，一次走兩公里路沒問題，第三個(gè)月，精神煥發(fā)，胃病、肺氣腫、支氣管炎等疾病基本上消失了，不需要滴注氨基酸過日子了，身體恢復(fù)正常了，連感冒好了!

*參考文獻(xiàn)：

① 摘自藏醫(yī)著作《四部醫(yī)典》

② 摘自《中華人民共和國藥典》

③ 摘自南南合作官網(wǎng);南南合作，即發(fā)展中國家間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作(因?yàn)榘l(fā)展中國家的地理位置大多位于南半球和北半球的南部分，因而發(fā)展中國家間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作被稱為“南南合作”)

④ 1.《沙棘研究》，黃銓、于倬德等，科學(xué)出版社，2006年;2.《Lipophilic Components of Seabuckthn (Hippophae rhamnoides) Seeds and Berries and Physiological Effects of Seabutkthn Oils》，YANG Bau, Department of Biochemistry and Food Chemistry, University of Turku, Finland, 2001;3.《國際沙棘學(xué)術(shù)交流會(huì)論文集》，第一屆國際沙棘學(xué)術(shù)交流會(huì)秘書處，中國西安，1989年。

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