近兩年來(lái)，全國(guó)各地的糖水鋪像開掛一樣，陸陸續(xù)續(xù)地開了很多家。一家簡(jiǎn)單又用心的糖水鋪，一定是一個(gè)既有靈魂又讓麻木的味蕾得以慰籍的好糖水鋪。當(dāng)一窩蜂開了好多家，都標(biāo)榜自己地道好吃的時(shí)候，是不是就讓你很難選擇了呢?那么對(duì)于糖水，你又了解多少呢?

糖水并不是只是簡(jiǎn)單的糖加水，“糖水”是兩廣、香港、澳門地區(qū)的叫法，其實(shí)就是甜品。它擁有幾百年的歷史，糖水博大精深，老字號(hào)的糖水鋪?zhàn)永锟隙ㄉ俨涣思t豆沙、綠豆沙、楊枝甘露、龜苓膏、雙皮奶這些經(jīng)典糖水。

正蓮方糖水鋪?zhàn)鳛樾箩绕鸬奶撬�鋪品牌，旨在挖掘食客童年記憶里的那份暖心專屬糖水。于生長(zhǎng)在江南的正蓮方創(chuàng)始人們來(lái)說(shuō)，他們厭倦了都市里匆忙的節(jié)奏，總能想起兒時(shí)，不管是炎炎夏日還是臘月寒冬，總能被母親的一碗糖水哄得開開心心。他們想重拾記憶里的那份甜味和寧?kù)o，于是遍訪大街小巷，精選原料食材，為大家?guī)��?lái)記憶里的那份中國(guó)甜。

然而市面上的糖水鋪那么多，這家糖水鋪是如何從萬(wàn)馬千軍中殺出一條“血路”的呢?這不得不提他們突出的商業(yè)新模式——自助DIY的新模式。將自助餐模式和傳統(tǒng)糖水鋪相結(jié)合，賦予了糖水新的活力和自助的樂趣。全場(chǎng)涵蓋芋圓、鮮果、干料、豆類等35種品類，每樣品類售罄，店鋪服務(wù)員即能在10秒鐘內(nèi)拿出備好的糖水料上新，滿足了食客隨時(shí)來(lái)就能隨時(shí)消費(fèi)的快速出餐要求，深受廣大食客的喜愛。

同時(shí)，為了滿足一些食客挑剔的味蕾，正蓮方也推出了一些經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證的限定套餐，滿足不同食客的需求。不管是薏仁綠豆養(yǎng)生糖水、芋圓全家福、紅豆小丸子、紅糖鮮果冰粉、黃桃銀耳羹這些耳熟能詳?shù)慕?jīng)典款傳統(tǒng)糖水，還是海底椰藜麥米、葡萄鳳梨珠珠、香蜜四黃等正蓮方專業(yè)產(chǎn)品研發(fā)人員自主研發(fā)的新式糖水，都在口味和外觀上樹立了行業(yè)標(biāo)桿，引得同行紛紛前來(lái)“偷師學(xué)藝”。

產(chǎn)品品質(zhì)方面，也一定要提上一嘴，它們均由創(chuàng)始人們天南地北考察得來(lái)。選擇最優(yōu)秀的供貨渠道，精選東北紅豆、血糯米，廣西百香果醬，南非紅心西柚等原料，同時(shí)，正蓮方嚴(yán)格控制原料的新鮮衛(wèi)生，芋圓現(xiàn)煮、水果現(xiàn)切，從產(chǎn)品源頭開始保證糖水的正宗和口感。

正蓮方糖水鋪的店鋪形象設(shè)計(jì)和整體的視覺形象包裝也極具特色，充滿了復(fù)古風(fēng)情。在門店享用糖水時(shí)，仿佛真的回到了上個(gè)世紀(jì)八九十年代，不僅場(chǎng)景再現(xiàn)，而且口味始終堅(jiān)守品質(zhì)。

兼顧賣點(diǎn)新、分量足、品類全、產(chǎn)品鮮、出餐快等特點(diǎn)的正蓮方品牌方擁有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，在幫助投資商選擇店面，高效運(yùn)營(yíng)，優(yōu)化成本，打造網(wǎng)紅店等方面都極具經(jīng)驗(yàn)。在糖水鋪遍地開花的今天，正蓮方始終堅(jiān)守品質(zhì)，值得信賴。正蓮方糖水鋪期待您的加入!據(jù)筆者實(shí)地考察得知，正蓮方糖水鋪目前面向全國(guó)火爆招商中，從現(xiàn)在起的全國(guó)前 30 家簽約投資者還能免投資費(fèi)，大大降低了創(chuàng)業(yè)者們的投資成本，這個(gè)全新的自助糖水鋪?lái)?xiàng)目正是第一次創(chuàng)業(yè)的好選擇。

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