“如果決定嘗試,就要全力以赴”。這是所有今麥郎人踐行的宗旨,也是他們始終堅守的信念。這種信念開啟了今麥郎向前發(fā)展的征程。

1958年,日本的安藤百福從妻子油炸“天婦羅”中得到靈感,率先發(fā)明了世界上第一代方便面。2018年,在方便面誕生60周年之際,今麥郎為方便面做了重新定義。

勇于冒險,不斷嘗試,善于發(fā)現(xiàn)

始建于1994年的今麥郎,發(fā)展至今已經(jīng)有二十多年的歷史,將“產(chǎn)業(yè)報國,造福社會”作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領(lǐng)先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,創(chuàng)造了企業(yè)超常規(guī)、跨越式的發(fā)展模式。

去冒險、去嘗試、去發(fā)現(xiàn),今麥郎始終沒有停下成長的步伐。從成立初期的一家制面企業(yè)到今天已發(fā)展成為集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)于一體的現(xiàn)代化大型綜合食品企業(yè)集團,今麥郎一步一個腳印,逐漸成為中國面業(yè)市場有目共睹的強勁力量。

用顛覆創(chuàng)新的精神,引領(lǐng)方便面行業(yè)潮流

近幾年,在方便面整體銷量不佳的情況下,今麥郎卻實現(xiàn)了逆勢增長,這一切都離不開它所堅守的產(chǎn)品創(chuàng)新精神。在今麥郎看來,“創(chuàng)新,一方面是市場的創(chuàng)新,另一方面是‘創(chuàng)心’,即占領(lǐng)消費者的心智。”

正如今麥郎董事長范現(xiàn)國所言:更多從業(yè)者致力于方便面口味的“進化”,然而,推動行業(yè)進步的真正力量是“分化”。就像‘馬車’到更好的‘馬車’是進化,‘馬車’分化為‘汽車’才能成功的創(chuàng)造消費者的需求,升級消費觀念。因此,在技術(shù)創(chuàng)新的路上,今麥郎始終秉承著專注執(zhí)著的精神,從優(yōu)質(zhì)麥的種植到不斷研發(fā)新物種,始終做到精益求精,只為讓消費者能吃上一碗好面。

好口碑塑造好品牌,好品牌來自好口碑。一年365天始終專注一碗面,今麥郎正是憑借這種匠心精神引領(lǐng)了方便面行業(yè)創(chuàng)新,同時也成就了今麥郎如今的行業(yè)地位。

獨辟蹊徑,創(chuàng)造出第二代蒸煮面“老范家速食面館面”

面對未來,今麥郎堅持以創(chuàng)新為使命,以匠心為責任,獨辟蹊徑,發(fā)明了全新的蒸煮面技術(shù),創(chuàng)造出第二代蒸煮面——“老范家速食面館面”。

俗話說,營養(yǎng)還是蒸的好。“老范家速食面館面”最大程度保留了中國傳統(tǒng)煮面條的軟彈與營養(yǎng),軟彈如面館現(xiàn)做,讓人隨時隨地品嘗到面館現(xiàn)做的味道。范現(xiàn)國說:“中國人吃面條,最講究‘面條不能拙’,要軟中帶韌、韌中有彈,軟彈至極,才是一碗好面!中國家庭蒸饅頭、煮面條,讓我大受啟發(fā),由此研發(fā)出了這款蒸煮工藝的面館面。”這款面的成功研發(fā),既是世界方便面行業(yè)的新突破,也是從中國制造向中國創(chuàng)造、科技轉(zhuǎn)化企業(yè)升級的力量,引領(lǐng)了世界制面發(fā)展的新方向。

讓民族品牌走向世界,做500億新市場的“探路兵”

在今年的國際頂 級食品飲料創(chuàng)新大會上,范現(xiàn)國大膽預(yù)測:“方便面將從代餐走向正餐,新的500億市場將會出現(xiàn)。”這并非一句虛言,今年8月21日,“老范家面館面”全球發(fā)布會在日本東京舉辦,轟動全行業(yè)。這是今麥郎第一次將中國傳統(tǒng)的蒸煮工藝運用到方便面上,實現(xiàn)了從零到一的突破,也是今麥郎走出國門,實現(xiàn)國際化的重要時刻。

范現(xiàn)國認為,未來方便面產(chǎn)業(yè)還會有一個較快的發(fā)展,方便面市場現(xiàn)有500億大盤將走向成熟,未來將會有新的500億市場出現(xiàn)。而以蒸熟工藝為基礎(chǔ),打造的今麥郎第二代方便面無疑將成為這500億新市場的“探路兵”。

讓民族品牌走向世界,是今麥郎的光榮與夢想,同時也給全世界廣大消費者帶來口福。今天,為食品界的創(chuàng)新引領(lǐng)者今麥郎打造的形象宣傳片《成長的力量》亮相CCTV-1《大國品牌》欄目,講述品牌創(chuàng)新和發(fā)展的故事。播撒下創(chuàng)新的種子,體驗創(chuàng)造的快樂,一起見證今麥郎成長的力量!

(新媒體責編：shang080503)