為深入貫徹落實(shí)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極響應(yīng)“人工智能+”行動(dòng)部署，探索科技賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新路徑，7月5日，安徽理工大學(xué)人工智能學(xué)院“翼遞萬(wàn)家，翼路生花”實(shí)踐隊(duì)走進(jìn)安徽省大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)示范基地——悅溪茶谷，實(shí)地調(diào)研人工智能技術(shù)在茶葉種植、加工、管理全鏈條中的應(yīng)用潛力，讓實(shí)踐隊(duì)員們真切體會(huì)到科技為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的無(wú)限可能。

全流程智能制茶：傳統(tǒng)工藝與科技的碰撞

“從鮮葉采摘到成品茶出廠，每一步都透著‘智能’的門道。”屏幕上，悅溪茶谷的負(fù)責(zé)人對(duì)著視頻向隊(duì)員們介紹。實(shí)踐隊(duì)員們透過(guò)視頻看到茶葉從鮮葉殺青到揉捻烘焙的全流程鏡頭。“以前全憑老師傅的經(jīng)驗(yàn)手感，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)說(shuō)話，不僅品質(zhì)穩(wěn)了，產(chǎn)能也有了明顯提升。”茶園負(fù)責(zé)人的聲音，帶著對(duì)技術(shù)賦能的感慨。視頻中智能設(shè)備與傳統(tǒng)茶工藝的交融畫面，讓隊(duì)員們深切體會(huì)到“科技讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機(jī)”的真正意義。

圖為茶園負(fù)責(zé)人向?qū)嵺`隊(duì)介紹悅溪茶谷。梁羽 供圖

茶企心聲：技術(shù)需求點(diǎn)亮科研坐標(biāo)

“返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，最頭疼的就是人工。”在與茶園負(fù)責(zé)人的對(duì)話中，他的話道出了許多鄉(xiāng)村茶企的困境，“鮮葉采摘靠人工，旺季一天要雇20多個(gè)工人，成本高還難管理;殺青、揉捻雖然上了點(diǎn)設(shè)備，但精準(zhǔn)度還不夠，要是能有更智能的采茶設(shè)備、更精準(zhǔn)的工藝控制系統(tǒng)，咱們的茶能走得更遠(yuǎn)。”

茶園負(fù)責(zé)人的坦誠(chéng)分享讓隊(duì)員們深受觸動(dòng)。2023級(jí)人工智能專業(yè)的呂勇凡感慨道：“以前總覺(jué)得算法、模型離現(xiàn)實(shí)很遠(yuǎn)，現(xiàn)在才明白，它們能實(shí)實(shí)在在幫老鄉(xiāng)解決難題。茶園負(fù)責(zé)人說(shuō)的‘智能采茶’，不就是機(jī)器視覺(jué)識(shí)別技術(shù)的應(yīng)用場(chǎng)景嗎?這讓我突然找到了專業(yè)學(xué)習(xí)的‘錨點(diǎn)’。”隊(duì)員們紛紛拿出筆記本，詳細(xì)記錄下茶園負(fù)責(zé)人提到的技術(shù)需求——比如能識(shí)別鮮葉成熟度的采茶機(jī)器人、適應(yīng)復(fù)雜地形的茶園巡檢設(shè)備，這些都成了團(tuán)隊(duì)未來(lái)科研的“任務(wù)清單”。

圖為實(shí)踐隊(duì)與茶園負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流訪談。梁羽 供圖

茶園無(wú)人機(jī)調(diào)試：從實(shí)驗(yàn)室到田間的“落地課”

午后的茶園，茶樹整齊排列成綠色波浪，實(shí)踐隊(duì)員們?nèi)〕鰯y帶的無(wú)人機(jī)，準(zhǔn)備測(cè)試其在茶園巡檢、病蟲害監(jiān)測(cè)中的表現(xiàn)。然而，在實(shí)驗(yàn)室里運(yùn)轉(zhuǎn)流暢的設(shè)備，一到實(shí)地便接連“遇挫”。“實(shí)驗(yàn)室里的平地、無(wú)遮擋環(huán)境，和真實(shí)茶園完全是兩回事。”2023級(jí)機(jī)器人工程專業(yè)的尤偉說(shuō)道，“茶園的復(fù)雜環(huán)境讓傳感器識(shí)別精度下降，茶樹高度不一導(dǎo)致避障系統(tǒng)誤判，這些細(xì)節(jié)都是課本里學(xué)不到的。”隊(duì)員們深刻意識(shí)到：技術(shù)落地的關(guān)鍵，在于跳出實(shí)驗(yàn)室的“理想環(huán)境”，扎根田間的“真實(shí)土壤”

圖為實(shí)踐隊(duì)在悅溪茶谷茶園調(diào)試無(wú)人機(jī)。梁羽 供圖

實(shí)踐回響：以青春智慧澆灌茶香滿園

實(shí)踐隊(duì)指導(dǎo)老師許運(yùn)山在總結(jié)時(shí)說(shuō)：“悅溪茶谷的探索告訴我們，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興既需要傳承傳統(tǒng)技藝，更需要科技‘翅膀’。而技術(shù)要真正扎根鄉(xiāng)村，就得讓實(shí)驗(yàn)室里的創(chuàng)新跟著產(chǎn)業(yè)需求走。”

隊(duì)員們紛紛表示，此次茶谷之行讓他們對(duì)“科技助農(nóng)”有了更鮮活的理解：人工智能不是高高在上的理論，而是能鉆進(jìn)茶園、走進(jìn)車間的實(shí)用工具。“未來(lái)，我們要帶著今天記下的‘需求清單’，把算法寫在茶山上，讓智能設(shè)備服務(wù)在茶車間，用青春力量助茶香飄得更遠(yuǎn)。”實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)在返程時(shí)的這番話，道出了全體隊(duì)員的心聲。

落日余暉為茶園披上一層金紗，與漫山茶樹的剪影交相映照，勾勒出一幅“科技賦能茶業(yè)”的鄉(xiāng)村振興新畫卷。這場(chǎng)實(shí)踐之行，不僅讓隊(duì)員們真切觸摸到智能技術(shù)與傳統(tǒng)茶業(yè)融合的巨大潛力，更讓他們篤定了用專業(yè)學(xué)識(shí)服務(wù)鄉(xiāng)村、助力振興的決心。(通訊員：田立志)

圖為實(shí)踐隊(duì)在悅溪茶谷合影。梁羽 供圖

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