北梭甜柿,是廣東省茂名市信宜市大成鎮(zhèn)北梭村的一張金色名片。這種不用去澀、鮮甜可口的甜柿,經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展,已經(jīng)成為了該村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富,推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展。

北梭甜柿采收農(nóng)戶
北梭村位于云開山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)北麓,四周群山連綿,平均海拔超過(guò)700米,晝夜溫差大,加上水質(zhì)清澈,氣候適宜,是種植甜柿的理想之地。但是,過(guò)去這里因耕地少,交通不便,基礎(chǔ)設(shè)施落后,村民生活水平低下。為了改變貧困面貌,北梭人歷經(jīng)艱辛探索,從上世紀(jì)70年代開始,先后種植過(guò)山楂、田七、三華李等經(jīng)濟(jì)作物,但都因?yàn)槭袌?chǎng)、品種等原因沒(méi)有賺到錢。
直到2003年12月,北梭村從臺(tái)灣引進(jìn)了品種名為“富有”的日本甜柿。這種甜柿不僅果實(shí)大、色澤亮、口感好,而且不用去澀,可以直接食用。經(jīng)過(guò)多年摸索和培育,北梭人培育出了自己的特色品種——北梭甜柿。這種甜柿果實(shí)碩大,果皮金黃色,果肉鮮紅色,含糖量高達(dá)18%以上,品相口味甚至賽過(guò)當(dāng)初的原產(chǎn)地品種。北梭人給每個(gè)柿子套上果套保護(hù),每個(gè)枝條上只留一個(gè)果實(shí)來(lái)保證品質(zhì)。每到秋季收獲季節(jié),一顆顆金燦燦的甜柿掛滿枝頭,散發(fā)出迷人的香氣。

個(gè)大味美,即摘即食
北梭甜柿不僅美味,果肉中豐富的維生素C和β-胡蘿卜、尼克酸、微量元素鐵、鋅、硒均高于一般柿子。同時(shí),北梭甜柿還可以加工成干柿、柿餅、柿露等多種產(chǎn)品,延長(zhǎng)保質(zhì)期和增加附加值。
北梭甜柿的種植和銷售得到了當(dāng)?shù)卣蜕鐣?huì)各界的大力支持和幫助。為了讓甜柿種得更好賣得更遠(yuǎn),當(dāng)?shù)卣块T組織專家、企業(yè)為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、品牌宣傳、銷售渠道等方面的服務(wù),并積極引進(jìn)電商平臺(tái)和合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體,拓寬銷售市場(chǎng)和增收渠道。

信宜出品,信譽(yù)保障
經(jīng)過(guò)多年努力,北梭甜柿已經(jīng)形成自己的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前,北梭甜柿已被納入到實(shí)施“信字號(hào)”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及加工品創(chuàng)建行動(dòng)的產(chǎn)品矩陣,啟用溯源碼包裝,通過(guò)“兩標(biāo)一碼一單”品控溯源體系,即區(qū)域公用品牌(信字號(hào))、產(chǎn)品品牌商標(biāo)(北梭甜柿)、網(wǎng)絡(luò)溯源二維碼、政府監(jiān)管檢測(cè)單,確保每個(gè)柿子的質(zhì)量和安全。北梭甜柿不僅暢銷全國(guó)各地,還出口到中國(guó)香港、東南亞、澳大利亞等地。2022年,北梭甜柿的種植面積達(dá)到6000畝,產(chǎn)值超過(guò)4000萬(wàn)元,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來(lái)了豐厚的收入。
北梭甜柿的成功,不僅改變了北梭村的經(jīng)濟(jì)面貌,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村振興。在甜柿產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,當(dāng)?shù)卮迦荽迕病⒒A(chǔ)設(shè)施、公共服務(wù)等方面都得到了改善和提升。目前,北梭村還充分利用自身的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和文化資源,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)營(yíng)、露營(yíng)基地等項(xiàng)目,打造農(nóng)業(yè)與文化、旅游相結(jié)合的鄉(xiāng)村振興新模式。如今的北梭村,已經(jīng)成為了一個(gè)宜居宜業(yè)、美麗富裕的現(xiàn)代化新農(nóng)村。

甜蜜蜜的致富果
金秋佳節(jié)至,好“柿”進(jìn)家門。它見證了北梭人不畏艱難、勇于創(chuàng)新、奮發(fā)有為的奮斗歷程,也展現(xiàn)了當(dāng)?shù)卣虻刂埔、精?zhǔn)扶持、鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展的政策導(dǎo)向。北梭甜柿的故事,是一部鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐,也是一幅農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的美好畫卷。
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