日前，上海博華國際展覽有限公司從CHOCOLOCO INTERNATIONAL S.A.公司獲得授權，從2022年開始獨家在上海舉辦SDC國際巧克力(上海)展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。首屆展會將于2022年11月8至10日正式進入中國市場，首展“落戶”上海新國際博覽中心，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。其產業(yè)規(guī)模，大致涵蓋：可可豆種植國，巧克力&可可原材料，巧克力液，巧克力生產商，使用巧克力的糕點、甜點、冰淇淋的制造商，巧克力飲品、潮流飲品，巧克力機械&設備，家用&商用巧克力制作機，禮品包裝&錫紙，烘焙&餐飲教育及培訓機構，經銷商及進口代理商，第三方服務：冷鏈保鮮、物流、互聯(lián)網等。

 

新聞發(fā)布會現場

不僅如此，世界巧克力大師賽WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽WORLD PASTRY AWARD、可可種植國精選大賽CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項世界級權威大賽亦在計劃籌備中。

 

巧克力在中國市場前景廣闊， SDC國際巧克力展覽會進軍中國市場

 

自巧克力進入中國市場以來，受到越來越多國人們的青睞。“只溶在口不溶在手”，當一句廣告Slogan深入民心并引導民眾養(yǎng)成消費習慣后，預示著該行業(yè)的市場大門徹底打開。

 

潛力巨大的中國巧克力市場

據青山資本與前瞻產業(yè)研究院數據，未來一年全球巧克力產品銷售額可達1,240億美元，消費量達1,060萬噸。2019年中國巧克力市場的整體市場規(guī)模約為300億元，同時保持3.2%的復合增長率。但如果用更直觀的“巧克力計算法”展示，中國人平均每年吃巧克力2塊(約100克)，而在歐洲這一數字是中國的近100倍，巨大的消費差傳遞出一個信息：我國的巧克力消費水平，無論從總量還是人均來看仍有著巨大的發(fā)展?jié)摿�。即：巧克力在中國市場前景廣闊。

 

牽手國際高端巧克力展，邁入藍海市場

 

國際知名巧克力展SALON DU CHOCOLAT(簡稱SDC)自1995年在法國巴黎創(chuàng)辦以來，已擁有26年歷史。足跡遍布全球17個國家的34個城市，先后已舉辦過247屆國際巧克力展，云集了28,000家巧克力產業(yè)鏈的相關可可豆種植國、巧克力生產商、甜品制造商等與巧克力相關的不同領域的參展商，堪稱當今巧克力產業(yè)的世界杯。

 

依托國內餐飲業(yè)大展 -- HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，其在食品、酒店等領域深耕三十年的卓越品質，以及FHC上海環(huán)球食品展的國際平臺，上海博華國際展覽有限公司成功獲得法國SDC巧克力展中國區(qū)唯一授權，成為SDC國際巧克力(上海)展的唯一主辦方。

 

巧克力時裝秀，今秋甜蜜上演

 

2021年7月28日，上海博華國際展覽有限公司與國際巧克力展主辦方CHOCOLOCO INTERNATIONAL S.A.舉行了正式合作的官方發(fā)布會。

 

巧克力專家委員會與主辦方代表合影

為更好地服務行業(yè)，促進我國巧克力產業(yè)的積極發(fā)展，2021年11月9至11日，SDC國際巧克力（上海）展 將以“巧克力節(jié)及巧克力時裝秀” 的形式首次亮相第二十五屆 FHC上海環(huán)球食品展 現場。屆時，將與4位中國服裝新銳設計師聯(lián)手，通過視覺與味覺的雙重融合，打造一場獨具感官享受的巧克力時裝秀。

 

展會主辦方通過此次巧克力時裝秀，將“SDC國際巧克力展”這一世界級品牌概念得以推廣，旨在為國內外巧克力生產企業(yè)及上下游供應鏈打造專業(yè)高效的巧克力貿易平臺及交流盛會，也為甜食愛好者們營造一個別具一格的巧克力王國。

 

SDC牽手FHC

觸發(fā)巧克力領域新亮點，矚目 FHC上海環(huán)球食品展

 

FHC上海環(huán)球食品展歷經二十五年的成長和發(fā)展，已經成為食品餐飲行業(yè)領先的貿易展覽會之ー。在中國食品餐飲行業(yè)巨大的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，2021年FHC上海環(huán)球食品展整體展出規(guī)模將達到20萬平方米，參展商超過2,800家。首屆SDC國際巧克力(上海)展將于2022年11月8至10日正式進入中國市場，與FHC上海環(huán)球食品展同期同地舉辦。

 

SDC國際巧克力(上海)展即將亮相FHC

當巧克力與美食相遇，今年的秋天注定充滿甜蜜。2021年11月9至11日，相約上海新國際博覽中心(浦東新區(qū)龍陽路2345號)，FHC上海環(huán)球食品展與SDC國際巧克力(上海)展攜手共進，不僅將成為博華食品系列展中又一段合作雙贏的佳話，更以共攀行業(yè)高峰的態(tài)勢打造美食產業(yè)的嶄新未來。

(新媒體責編：syhz0808)