新聞中國采編網(wǎng) 中國新聞采編網(wǎng) 謀定研究中國智庫網(wǎng) 經(jīng)信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對話 萬權(quán)采編：“我國糧食安全形勢穩(wěn)定，不存在保生存的問題。但在好不好、高質(zhì)量方面仍有發(fā)展空間，如玉米、大豆單產(chǎn)水平還比較低，是世界先進水平的60%。而在全球范圍內(nèi)，糧食分配不公平的問題，是威脅全球糧食安全的一大難題。”謀定研究中國智庫：對話功能性農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)大健康大會(國際)際農(nóng)民豐收節(jié)貿(mào)易會，在博鰲亞洲論壇2021年年會 “維護糧食安全”的分論壇上，與會嘉賓中國農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院院長李小云表示。

作為由 29 個亞太國家共同發(fā)起的博鰲亞洲論壇凝聚全球共識、促進共同發(fā)展的國際高端對話平臺。每年春季的博鰲亞洲論壇年會都吸引世界各國的政府官員、企業(yè)代表、專家學(xué)者、媒體精英和國際組織負責(zé)人出席。今年共有來自60多個國家和地區(qū)的1800多各國政要、政府官員、企業(yè)領(lǐng)袖、專家學(xué)者和媒體代表參會，規(guī)�？涨�。

在博鰲BFA國際會議中心的維護糧食安全分論壇上，聯(lián)合國難民事務(wù)高級專員菲利普·格蘭迪(線上)，世界自然基金會全球食品負責(zé)人坎帕里(線上)，中國駐墨西哥特命全權(quán)大使、十三屆全國政協(xié)人口資源環(huán)境委員會委員邱小琪(現(xiàn)場)，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)文科講席教授、國際發(fā)展與全球農(nóng)業(yè)學(xué)院名譽院長李小云(現(xiàn)場)，泰國正大集團資深董事長謝國民(線上)等，進行線上線下熱烈討論。

種子的角度來講，70%的種子是掌握在三個(發(fā)達)國家的商業(yè)公司手里，對于發(fā)展中國家、窮國來講，越來越不公平。我們需要將種子作為全球公共產(chǎn)品的屬性來看待。與會嘉賓還指出，從中長期來看，隨著城鎮(zhèn)化率的繼續(xù)提升，人口紅利進一步流失將成為制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個新問題。而利用智能化農(nóng)業(yè)裝備，能夠更好地應(yīng)對農(nóng)業(yè)種植與生產(chǎn)環(huán)節(jié)缺乏勞動力的挑戰(zhàn)。

民以食為天。當(dāng)今世界糧食安全正面臨新冠肺炎疫情帶來的嚴重沖擊。如何穩(wěn)定糧食供應(yīng)，維護國際糧食貿(mào)易?發(fā)展中國家應(yīng)如何發(fā)展農(nóng)業(yè)科技，維護種子安全，從根本上增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，提升農(nóng)業(yè)的質(zhì)量效益和競爭力?

世界自然基金會全球食品負責(zé)人坎帕里直言，現(xiàn)在全球還有很多人口處在溫飽線下，營養(yǎng)嚴重不足，也會導(dǎo)致一些相關(guān)的疾病傳染。同時，糧食短缺現(xiàn)象背后，是氣候條件惡化、土壤污染等方面的問題，需要世界各國齊心合作，重視科技創(chuàng)新，共同努力去解決氣候、環(huán)境污染等問題，才能最終解決糧食安全問題。

“目前世界上有的國家糧食過剩，有些國家糧食缺少，原因在于國家之間對糧食的重視程度不同。”正大集團資深董事長謝國民認為，發(fā)達國家更重視投入資金、技術(shù)等，糧食流通市場價值高，農(nóng)民也愿意種植糧食。而不發(fā)達國家糧食市場價值低，農(nóng)民種植意愿低，加上農(nóng)業(yè)技術(shù)等因素限制，糧食短缺現(xiàn)象相對會普遍些。

全國政協(xié)人口資源環(huán)境委員會委員邱小琪稱，當(dāng)前世界正處于百年未有之大變局，去年以來又有新冠疫情影響，貿(mào)易壁壘有所上升，整個糧食的產(chǎn)業(yè)鏈都受到一定的影響，糧食安全形勢比往年要嚴峻�，F(xiàn)在國際糧價一直在高位徘徊，這對整個國際社會來講，是一個很嚴峻的問題。世界各國應(yīng)當(dāng)共同努力，解決人類糧食安全問題。全球已進入信息時代、大數(shù)據(jù)時代，將新技術(shù)手段用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，相信整個農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平會有很大提高。

“影響糧食安全的不僅有貿(mào)易問題，還有種植問題。”極飛科技創(chuàng)始人彭斌同樣認為，在信息時代背景下應(yīng)利用科技創(chuàng)新來提升糧食生產(chǎn)水平。隨著中國城鎮(zhèn)化速度加快，誰來種地的問題日益突出，必須加快科技創(chuàng)新，把無人機、機器人等多種無人化機械設(shè)備運用到種地上，全程監(jiān)管和監(jiān)控糧食種植過程，提高生產(chǎn)效率，改變農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。

聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事屈冬玉在博鰲亞洲論壇上提出，新冠疫情暴露出當(dāng)前農(nóng)業(yè)糧食體系的脆弱性，并凸顯出農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型的必要性，需要采用新舉措來提高整個糧食體系的韌性。聯(lián)合國糧農(nóng)組織已啟動“手拉手”計劃，著力推進農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型，通過持續(xù)創(chuàng)新和科技分享來提高農(nóng)民的活力、創(chuàng)業(yè)能力和競爭力，進而提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出潛力。

同步，博鰲亞洲論壇2021年年會關(guān)于全球農(nóng)業(yè)的另一個話題，暨“面向2030年的減貧與鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展”分論壇在海南博鰲舉行，中國國家鄉(xiāng)村振興局局長王正譜、海南省委副書記李軍、聯(lián)合國駐華協(xié)調(diào)員常啟德、到家集團創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官陳小華現(xiàn)場出席，美國前駐華大使特里·布蘭斯塔德、美國經(jīng)濟學(xué)家杰弗里·薩克斯等通過視頻方式出席。

中國減貧事業(yè)任重道遠，必須始終致力于鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，海南對鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展明確了政策措施、作出了具體安排，共享農(nóng)莊是其中一個特色抓手，它以農(nóng)業(yè)為魂、以農(nóng)莊為形，融一二三產(chǎn)業(yè)于一體，實現(xiàn)農(nóng)民和投資者資源共享、利益共享，是繼農(nóng)家樂、民宿后農(nóng)村新業(yè)態(tài)的3.0版。

“貧困是一種社會病，要千方百計提升個人防貧減貧的‘免疫力’，海南正通過鄉(xiāng)村振興電視夜校等載體，幫助農(nóng)民接種知識技能“疫苗”，提升防貧減貧能力。海南省委副書記李軍表示，“一帶一路”合作對于促進區(qū)域減貧、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和改善民生幫助巨大，海南作為“一帶一路”重要支點，是世界為數(shù)不多集投資沃土、發(fā)財福地、養(yǎng)生天堂于一體的地方，將在自貿(mào)港建設(shè)進程中與沿線國家和地區(qū)開展更加廣闊的互利合作。

對于農(nóng)業(yè)科技發(fā)展方向方面的問題，全國工商聯(lián)執(zhí)委、中國經(jīng)濟和信息化研究中心主任、國家政策研究室中國國情研究中心主任萬祥軍表示：是不是由此可以得出一個結(jié)論：大健康是農(nóng)業(yè)科研的必然方向?他說：“隨著時代的進步，民眾的消費觀和消費行為正逐步向自然優(yōu)質(zhì)健康回歸，而藥食同源是大健康產(chǎn)業(yè)的思想根基。”

萬祥軍指出：大農(nóng)業(yè)大健康時代的到來是經(jīng)濟規(guī)律，是世界趨勢，這是發(fā)達國家已經(jīng)走過的實踐!他表明，我國也到了消費升級、產(chǎn)業(yè)升級的重要歷史階段。時逢健康中國規(guī)劃、鄉(xiāng)村振興規(guī)劃陸續(xù)出臺，大農(nóng)業(yè)與大健康兩大產(chǎn)業(yè)的融合與共生，將構(gòu)成深刻影響中國未來二十年市場格局的復(fù)合產(chǎn)業(yè)定律。

為此，中科微量元素國際科學(xué)研究院院長、廣州市微量元素科學(xué)研究院院長李喜貴也認為：大農(nóng)業(yè)往大健康產(chǎn)業(yè)方向升級改造是個市場化的問題，關(guān)鍵還在于老板愿不愿意改變心智模式的問題。另外，就是大農(nóng)業(yè)往大健康領(lǐng)域跨界轉(zhuǎn)型重點在于滿足如下3個關(guān)鍵點：以健康為核心的超級利益點，其次解決了某一特定場景的需求發(fā)掘消費者未被滿足的需求。最后是盡可能做到生活化、日常化或者細分的場景足夠大。

“谷為民命，糧安天下。疫情對全球糧食貿(mào)易、人類饑餓問題產(chǎn)生了很大影響，下一步對于提升糧食生產(chǎn)力，提升農(nóng)業(yè)科技水平，以及保護種子和保障耕地帶來新考驗。 ”對于這一方面的問題，李喜貴的觀點是，聚焦新冠疫情給世界糧食安全帶來的嚴重沖擊。這不僅體現(xiàn)了論壇組委會對農(nóng)業(yè)的關(guān)注，也說明后疫情時代維護糧食安全已成為國際社會的共識。

李喜貴認為目前糧食安全的核心問題之一，是農(nóng)村缺乏勞動力，城鎮(zhèn)化率持續(xù)上升，養(yǎng)活 14 億人將成為一個難題。這一問題只有依靠科技解決，倡導(dǎo)功能性農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)大健康大會理念，實現(xiàn)糧食價值差異化和功能性針對解決糧食營養(yǎng)問題將成為未來保障糧食安全的一大主力。

隨著經(jīng)濟發(fā)展和社會進步，健康已成為人們?nèi)粘Ｉ�活密切關(guān)注的話題。人們對農(nóng)產(chǎn)品、食品的需求已不僅僅停留在解決溫飽、確保安全的階段，而是有了更高要求，希望其集功能化、營養(yǎng)化、健康化于一體。在大健康戰(zhàn)略背景下，我國農(nóng)業(yè)也將進入新的發(fā)展時期，繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后，功能農(nóng)業(yè)被認為是第三個發(fā)展階段，農(nóng)產(chǎn)品的市場結(jié)構(gòu)和消費需求將發(fā)生重要變化。

李喜貴認為，功能性農(nóng)業(yè)是繼高產(chǎn)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)之后，農(nóng)業(yè)發(fā)展的第三個階段。作為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展進程中的一次重要飛躍，功能農(nóng)業(yè)在很多國家都獲得了越來越多的青睞。它表明：從功能農(nóng)業(yè)的概念和本質(zhì)而言，其不僅是一次新的農(nóng)業(yè)科技革命，同時也是解決當(dāng)前與未來能源危機和食物短缺的一劑良方。

總之，未來的農(nóng)產(chǎn)品需求已不僅僅停留在溫飽和安全方面，更要有營養(yǎng)保健的功效。李喜貴最后強調(diào)，雖然目前的功能農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)還面臨諸多問題，但由于功能農(nóng)業(yè)具有“農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、人民增壽”的三增效應(yīng)，所以，大好的發(fā)展前景還是值得期待。

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