韻味東方：讓中華名品全球通達(dá)

一方山水，養(yǎng)育一方風(fēng)物。地大則物博，源遠(yuǎn)則流長。中國幅員遼闊，文明厚重，造就了各地特產(chǎn)之豐盛。

而隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，時間和空間已經(jīng)被極大拉近，人和物的流動已經(jīng)空前廣泛和頻繁。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”的場景早已改變，“才飲長沙水，又食武昌魚”已經(jīng)成為現(xiàn)實。地方特產(chǎn)不再深居一隅，同時，人們對各地特色產(chǎn)品的需求愈發(fā)強烈。

盡管地方特產(chǎn)的獲得變得容易，但另一方面，真正買到各地原產(chǎn)的、正宗地道的產(chǎn)品，卻并非易事。 五常大米、陽澄湖大閘蟹、盱眙小龍蝦……這些產(chǎn)品名號早已打響。但就因為名號太響亮，總有人來借機蹭光。一來二去間，人們對正宗產(chǎn)品的認(rèn)知也越來越模糊。

如何才能在優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和消費者之間搭建起一個暢通的橋梁，青島時光余味實業(yè)有限公司建設(shè)的“韻味東方”平臺為我們帶來了一個樣本。

以產(chǎn)品為核心

“韻味東方”平臺所屬的青島時光余味實業(yè)有限公司，成立于2016年。平臺將產(chǎn)品作為核心競爭力，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得禮品消費者的選擇。平臺創(chuàng)始人深知，有了特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，才能吸引到目標(biāo)群體。“中華名品”是韻味東方瞄準(zhǔn)的產(chǎn)品定位。

打開“韻味東方”頁面，產(chǎn)品品類從海鮮水產(chǎn)、菌菇干貨、糖果糕點到五谷雜糧、茗茶佳釀，品類之盛令人如同走進了一個線上的大集市。平臺從數(shù)萬種地方特色產(chǎn)品中，精選出以中華老字號、中華名特優(yōu)、國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品為代表的1000余種中華名品，并打造了代表中國各省份、各城市名片的特色禮盒。在這個平臺上，東北的木耳到西南的臘肉，青島的海鮮到寧夏的灘羊，一應(yīng)俱全。

平臺嚴(yán)格把關(guān)供貨渠道，提供從產(chǎn)地到家溯源保障，對產(chǎn)品品質(zhì)進行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理。對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把關(guān)，最終的目的在于實現(xiàn)供應(yīng)鏈共創(chuàng)共贏，打造中華名品品牌。通過平臺強大的供應(yīng)鏈能力，正宗原產(chǎn)地的產(chǎn)品可以輻射全國各地。

“泊物館”融合線上線下

無論是商務(wù)往來，還是旅游，人們往往都喜歡購買當(dāng)?shù)靥厣�的產(chǎn)品作為“伴手禮”，企業(yè)也需要采購禮品贈送客戶、員工以表達(dá)情誼。個人“伴手禮”和企業(yè)禮品，都存在著攜帶不便、保存困難的問題。

韻味東方平臺，從這一痛點出發(fā)，開發(fā)出了“泊物館”線上儲物+實物兌換卡模式。一方面，傳統(tǒng)的企業(yè)禮品贈送模式，造成差旅客戶攜帶不便，另一方面，提前大量采購也容易造成產(chǎn)品積壓過期等問題。“泊物館”電子卡或?qū)嵨锟�可進行隨意設(shè)置，平臺為消費者提供免費存儲服務(wù)，收卡人還可以隨用隨兌。

一個優(yōu)秀的平臺，必然是左手抓產(chǎn)品，右手打渠道，這也是韻味東方平臺未來的發(fā)展方向所在。一方面在品牌建設(shè)方面，平臺通過“中華名品”的定位，加深消費者對品牌的印象與認(rèn)知，增強消費者的凝聚力和忠誠度。另一方面通過創(chuàng)新線上儲物、禮卡兌換等模式，使得用戶在選擇產(chǎn)品的方式上更直觀、更便捷。目前已經(jīng)有近?個品牌、?款禮品入駐了韻味東方，實現(xiàn)銷售額?。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)