益生菌市場的“狂熱”逐漸降溫,與之相伴的是,消費者理性認知提升。在多方努力下,消費者對于益生菌的認識不再局限于包治百病,而是更細分更聚焦。

一是,關(guān)于益生菌的數(shù)量有了清晰認識,無論是基礎(chǔ)保養(yǎng)型還是功能型,有益菌都需要達到的數(shù)量才會真正能起到“保衛(wèi)城池”的功效。

二是,對益生菌的認識,細化到菌種菌株層面,益生菌有很多菌屬,不同菌屬包含不同菌種,不同菌種包含不同菌株,而益生菌的功效最終是由菌株決定。能促成這一結(jié)果的最快方式,就是國家先后公布的《可用于食品的菌種》與《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》,直接在成千上萬的益生菌“題庫”中,劃定了最精準的重點范圍。

那么嬰幼兒益生菌該怎么選?

① 看菌種、菌株

國家衛(wèi)計委規(guī)定,嬰幼兒(0-3歲)食品中可以使用的益生菌只有以下7個菌種。所以在挑選時,一定要認準這9個“領(lǐng)了證”的菌株。

總之,對那些菌種菌株不在國家推薦范圍內(nèi)的、沒寫明具體菌種菌株的,都請繞行!

短尾熊益生菌含HN019與HN001兩種嬰幼兒可用菌種,寶媽們可以放心選擇。

② 看活菌數(shù)

一般來說,活菌數(shù)越高越好。

活菌類益生菌保健食品,在其保質(zhì)期內(nèi)的活菌數(shù)目不得低于 106 CFU / mL(g)。

另外,越臨近保質(zhì)期,活菌數(shù)越少,所以挑選時注意看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

③ 看劑型

我國衛(wèi)計委發(fā)布的《益生菌類保健食品申報與評審規(guī)定》中明確規(guī)定:

而膠囊狀、片狀的,寶寶會有吞咽風險,3歲以下也不推薦!

短尾熊益生菌是干粉制劑的益生菌,是按寶寶的需求量設計,不用擔心暴露在空氣中失去活性。

千挑萬選,選到了合適的短尾熊益生菌,吃的姿勢不對也是白搭!

1. 益生菌要溫水沖泡

短尾熊益生菌作為活菌,又在人體內(nèi)存活,益生菌的最佳生長溫度和人類腸道正常溫度相近,大約37℃。

所以,35-40℃的溫開水剛剛好。千萬別用沸水沖泡,否則益生菌會被燙死的啦。

2. 一旦沖好盡快服用

短尾熊益生菌為粉末狀的,益生菌原本處于休眠狀態(tài),遇水就“活過來”,但會被氧氣“干掉”,所以要在它們“陣亡”前趕緊喝掉。

沖好后也不宜再加熱,高溫環(huán)境會讓益生菌的活性降至零點,只剩下一堆菌的“尸體”,喝下對人體沒有益處,不如不喝。

3. 飯后20分鐘后服用

飯后進入胃的食物可消耗大部分胃酸,更利于益生菌活著進入小腸。如果仍然不清楚,可以按短尾熊益生菌說明書服用或咨詢醫(yī)生。

若需服用抗生素,最好間隔2小時以上,否則,益生菌還沒立功就被抗生素團滅了......

(新媒體責編：syhz0808)