網(wǎng)紋瓜:是甜瓜的一種,含有豐富的蛋白質(zhì),膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。味道甜而不膩,有獨(dú)特的奶香味。在日本,因其嚴(yán)格的質(zhì)量控制及分級(jí)制度,讓這種水果價(jià)格昂貴。有位中國(guó)企業(yè)家,在日本品嘗過(guò)當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)紋蜜瓜后,就對(duì)這種獨(dú)特的味道產(chǎn)生了濃濃的興趣,他想,為什么不能在中國(guó)吃到這樣美味的水果呢?自此以后,他放棄了原本穩(wěn)定的工作,從辦公室走進(jìn)農(nóng)田,這位企業(yè)家在不斷研發(fā)、栽培后,最終“玫瓏”品牌網(wǎng)紋甜瓜在國(guó)內(nèi)打開(kāi)市場(chǎng)。他就是鄭建軍。近日,《創(chuàng)新之路》欄目邀請(qǐng)海南純綠農(nóng)業(yè)研發(fā)有限公司總經(jīng)理鄭建軍做客現(xiàn)場(chǎng),與觀眾分享了他與網(wǎng)紋甜瓜的故事。

本期嘉賓:鄭建軍,海南純綠農(nóng)業(yè)研發(fā)有限公司總經(jīng)理,曾在中直機(jī)關(guān)、民辦企業(yè)、中日合資企業(yè)及日本獨(dú)資企業(yè)工作過(guò)。2011年,鄭建軍從日本引進(jìn)網(wǎng)紋甜瓜在國(guó)內(nèi)試種,2014年起開(kāi)始規(guī);N植,經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展,目前其品牌“玫瓏”網(wǎng)紋瓜可全年供應(yīng)并獲得了市場(chǎng)端的認(rèn)可。
Melon是英文甜瓜的意思,日語(yǔ)名稱也相同,“玫瓏”取其諧音,同時(shí)能體現(xiàn)出這種水果的特點(diǎn),果肉玲瓏剔透,又有玫瑰的甜蜜氣息。創(chuàng)業(yè)初期,鄭建軍雖然種出來(lái)的“玫瓏”瓜非常好吃,但銷售端并不認(rèn)可他的瓜,種出來(lái)的瓜因?yàn)樨浖芷诙潭u不掉,這樣的局面一下打破了鄭建軍全部的計(jì)劃,當(dāng)初投資的1300萬(wàn)隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)耗盡。那時(shí)的他想:如果放棄,通過(guò)抵押貸到的500萬(wàn)無(wú)法償還,如果堅(jiān)持,必須要有資金進(jìn)來(lái)。
在面對(duì)如此大的壓力下,他依然選擇了堅(jiān)持。2015年鄭建軍開(kāi)始調(diào)整品種,全年供應(yīng)的目標(biāo)不變,歷經(jīng)了重重難關(guān),堅(jiān)持了整整兩年時(shí)間,終于在2017年走向了正軌。2018年決定沖擊7000畝種植面積,但令他沒(méi)想到的是,因?yàn)楦鞣N因素的影響,有2500畝網(wǎng)紋瓜種植失敗,損失了1000多萬(wàn)。但是,有失也有得,種植成功的區(qū)域起到了模范帶頭作用,因此2019年,種植基地逐步成熟、采后處理能力提高,為如今的成績(jī)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
雖然最艱難的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去,但在談到這些坎坷時(shí),他仍然感慨萬(wàn)千。如今,海南純綠農(nóng)業(yè)研發(fā)有限公司的玫瓏品牌,獲得了市場(chǎng)端的認(rèn)可,基本實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)供銷一條龍,在創(chuàng)建品牌的同時(shí),鄭建軍更注重扶持種植戶,即使市場(chǎng)銷售有時(shí)遇阻時(shí),也決不讓種植戶受傷。堅(jiān)持品質(zhì)穩(wěn)定、供應(yīng)穩(wěn)定,將會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者買到物有所值的“玫瓏”蜜瓜。
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