隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,團(tuán)餐這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)在其影響下也在悄然發(fā)生變化以及進(jìn)行一系列革新,在我國(guó),團(tuán)餐已經(jīng)有幾十年的發(fā)展歷史了,隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)意識(shí)的提升,體驗(yàn)、品牌、健康、便捷這些附加價(jià)值已經(jīng)成為一個(gè)優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐服務(wù)商要納入考慮的因素了。

對(duì)于很多團(tuán)餐服務(wù)商來(lái)說(shuō),其規(guī)模小且分散,產(chǎn)業(yè)資源整合弱、品牌感弱,在管理、設(shè)備、產(chǎn)品、采購(gòu)上都缺乏標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)能力。這些都是讓這些團(tuán)餐服務(wù)商無(wú)法迅速壯大并在行業(yè)中持續(xù)保持核心競(jìng)爭(zhēng)力的原因所在,因此如何結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+發(fā)展的需求,突破瓶頸期,革新已經(jīng)是必然的趨勢(shì)了。

中膳金勺子集團(tuán)作為一家專(zhuān)注于團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的優(yōu)秀供應(yīng)商,集運(yùn)輸、凈菜、團(tuán)餐為一體,已經(jīng)有十幾年的發(fā)展歷史,一直專(zhuān)注于為團(tuán)體單位提供后勤膳食托管服務(wù),主要為廣大黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、部隊(duì)院校、工廠及社區(qū)提供新鮮、健康、美味、營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)餐飲綜合服務(wù)。目前已獲得“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐優(yōu)秀供應(yīng)鏈合作企業(yè)”、“廣東團(tuán)餐業(yè)優(yōu)秀供應(yīng)商”、“廣州農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

作為一家專(zhuān)業(yè)的團(tuán)體餐飲供應(yīng)商服務(wù)商,中膳金勺子集團(tuán)一直致力于提供標(biāo)準(zhǔn)化、一體化的服務(wù),集團(tuán)擁有屬于自己的6大自營(yíng)大型農(nóng)業(yè)種植基地,并且由專(zhuān)業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行打理,這就能夠從源頭保證了食材的安全性,一旦出現(xiàn)什么問(wèn)題也能及時(shí)排查原因,在分揀菜品、包裝運(yùn)輸、處理烹飪等一體化運(yùn)作流程上,也是經(jīng)過(guò)專(zhuān)員層層把關(guān)、嚴(yán)格監(jiān)控,保證每個(gè)環(huán)節(jié)都能規(guī)范操作,由此進(jìn)一步確保服務(wù)的完整性和產(chǎn)品的質(zhì)量。

為了提升團(tuán)餐運(yùn)營(yíng)效率和企業(yè)用戶體驗(yàn),中膳金勺子集團(tuán)也致力于互聯(lián)網(wǎng)信息建設(shè),引入了智能化、信息化設(shè)備。通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)新科技,企業(yè)客戶可以通過(guò)手機(jī)下單、智能打包、人臉掃描等智能設(shè)備輔助用餐,此外,中膳金勺子集團(tuán)也用擁有專(zhuān)屬的健康管理系統(tǒng)能夠進(jìn)行大數(shù)據(jù)采集、統(tǒng)計(jì)、分析,并專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)再提供合理的膳食搭配,可以進(jìn)一步提升企業(yè)用戶用餐的體驗(yàn)感,提升團(tuán)餐品牌的形象。

目前,團(tuán)餐行業(yè)正處于革新時(shí)期,想成為一家優(yōu)質(zhì)的團(tuán)餐服務(wù)商勢(shì)必要順勢(shì)而為,打破固有的傳統(tǒng)思維,借用新技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)新模式,打造成更高效、更有創(chuàng)新的團(tuán)餐服務(wù)商。

(新媒體責(zé)編：syhz0808)